lee480318

要辦這麼大型的茶會真的很費心費力
鐵爺,若姨,蕭兄 謝謝您们了

還有這次的五穀精華液貨源很充足,弟喝得爽不樂乎
謝謝小九兄,瑩瑩兄,andy兄,葉青兄...........

dsh0218

鏡頭轉到室內，在這邊，又看到一幕要錢討債的戲碼，來者氣勢汹汹，這位長者退避三舍，到底所為何事，一定要 ...
tedin5313 發表於 2010-11-1 16:31

   鐵釘兄:
       您真是太厲害了

若水

昨天茶會.......
人家只喝到約3cc的老麮....
只因為看到難得一見的沙鷗兄與jiang兄..溫兄同一桌泡茶.............

這時的我也忘了 ~~觀前顧後注意每桌的茶水..點心.
....還有~~阿伯.老麯...威士忌.....

無論如何也厚著臉皮坐在  golden兄旁邊
眼裡深怕遺漏了~~
沙甌前輩任何泡茶細節

耳朵豎的高高的~~~
聆聽  前輩们對 杜師傅每款茶的見解與看法

茶過好幾巡!!
聽見   沙甌兄說~~小蔣今天沒帶老茶來嗎?
這時的我馬上起身跑到燒碳桌跟福嫂咬耳朵
這下好康的....當然爾就.....
茶席裡每個人嘴角都上揚....輕嘆一聲~~好幸福喔!!


難得茶會裡高手如雲
怎能錯過機會好好學習
及品茗各家高手所泡的茶呢??

拿起茶杯到每桌茶席裡討一杯茶來飲
不同人來泡每款茶~~都有些不同呈現

最後終於來到人氣最熱絡的戶外燒碳桌
剛好碰到~~
能全程喝到東方美人的起.承.運.轉.合

這茶款由  小渣蚱兄執壺(李兄另有任務在身)
從瑩瑩兄與小渣蚱兄的對話裡
讓人更加體會東方美人每泡之間的轉化

這次茶會讓人感受到大夥像一家人
看到好幾家的小朋友~~又長高長大了許多
最不能接受的是~~小朋友都叫我伯母 ~~感覺偶好老喔

還有這次茶會很像  涵棣  兄娶媳婦

很感謝大家的參與!!
製茶師.茶農的辛苦!!
蕭兄慷慨提供茶品!!
讓我能有此機緣學習

普普人

回復 42# dsh0218

蕭大當天最辛苦了
電話接不完
跑來跑去 跑不停
還要執壺泡茶
好菜一道道 源源不斷
長這麼大 就這天喝這麼多這麼好的台茶
喝喝喝
不管會後會如何
喝喝喝
誰叫鐵觀音這麼迷人

事後證明
茶好怎麼喝都會沒事

瑩瑩

茶會致詞

瑩瑩

鏡頭轉到室內，在這邊，又看到一幕要錢討債的戲碼，來者氣勢汹汹，這位長者退避三舍，到底所為何事，一定要這樣苦苦相逼...............
眼見這位長者已退至另一方，但這位施主仍緊追不捨，蕭兄及另一位趕緊上前，做隔開之勢，看樣子攻勢凌厲，就快難以招架。
這時蕭兄出言了：「大家聽我講，冤家宜解不宜結，我做個公親，就用這杯，一茶抿恩仇，大家算了啦！」
這招果然有效，大家就歡歡喜的喝茶了..............帳，以後再算瞭。
這世間又恢復往日的平靜與和諧了，又讓我們見識到茶的功用。
tedin5313 發表於 2010-11-1 16:31

印象中……
降龍十八掌與六脈神劍是『拼酒』！

此一時……
不料武林絕學再現竟然是『鬥茶』！

tedin5313

等吃飯的客人酒足飯飽，心甘情願的離去後，店家趕緊清空餐桌，讓我們進駐進行茶會，先致完了詞，照完了相，各組就各自帶開，以下就來看看各組的狀況。
第一組，自然是老大先來暖場致意，主泡手是鼎鼎大名的jiang兄，有他泡茶，你們真是福氣啦！


原來沙鷗兄也在這桌。


茶過一巡後，眼見沙鷗兄起身，走到泡手位，拿出一包茶，然後就有人讓出了位子。


到底搞什麼名堂？泡給你喝就知道。


果然大家一付非常專注的神情，深深的品味。


真的有這麼沈醉嗎？看了令人羡慕。

tedin5313

第二桌
大家正襟危坐，這一桌是今天最規矩的一桌

這桌也是重量級的人物，這位主泡手是多次參加全省茶席比賽的選手------「沙庫拉」  櫻  小姐，今天我才知道，他原來也是蕭兄(某種班)的同學，而她也很驚訝今天的主辦者是她所認識的。



你看她一舉手一投足，動作就是這麼優雅細緻。




另一位大人物當然是他的老師──清涼齋曾至賢先生(普洱茶：方圓之緣與打開茶箱的故事：台灣老茶店仔等二書的作者)



我們的緣投明兄因為盯著人家看太久，被曾老師發現，趕緊喝止，而眼睛也開始發澀，於是一付掩面難為情的樣子。



直到聊了天，氣氛才輕鬆自在起來。

tedin5313

第三桌
這一桌都是一些大枷，感覺金光閃閃(喔！別誤會，主要是因為這桌西照日關係，光源特別有層次感)( 天啊！凹得真辛苦)
有不重則不威的(鯨)魚身兄，錯了，是羽身兄，藏茶豐富的andy兄、蕭兄，新人孔泰、葉青和idiot、杜家兄妹。(含親朋寶眷等)

tedin5313

第四桌
相較第三桌的金光閃閃，這一桌就星光閃閃了，最起碼看到兩位明星，一位是我們的大歌星----李明洋兄，另一位是香港來的「年輕的午馬」，哦！原來是門外兄，看起來怎麼那麼像？另外還有阿文兄，金月兄...........其他的我有點亂了，不知是天夜兄、菁源兄、王兄、好喝茶兄還是HTH兄，歹勢啦！