白鷺鷥

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茶餅的鬆、緊，進烘房或曬青，

都悠關普洱未來陳化的--- 變化 ---

這需要經驗和歲月的印證---

一餅好茶的形成-----的確需要 ---

太多的環節、許多的元素、和好的因緣---

天公不作美、心態不正、製程不妥--

白鷺鷥

一山一口純料---

真命天子出世了---





興奮、愉悅的心 ---

總會讓自己情不自禁----

白鷺鷥

這不是茶樹啦--------

雄雄忘記名稱------





少數民族傣族之前拿來餵豬吃的---

開發成做包普洱的純手工傣紋紙-----

算是較高級的普洱用紙--------

夜探 --曼召--專門製作手工傣紋紙的產地--












每張0.45元人民幣，韌性好、通風又透氣----

最主要的就是耐看---

買了兩捆----2000張---

看久了愈有味--------古味-- 純手工---

白鷺鷥

慢慢欣賞普洱的過程！

也是一種享受…

刻章、蓋章的當下，總是一份…

                   承 諾 ！

白鷺鷥

白鷺鷥

設計好的圖稿，需耍印刷所校稿---

在這出入幾天，也結識了一些廠家---

和一些玩大樹茶的私人茶莊！有的真的很用心--

但也有些------ 不多說了---------





這裡的摩托的士-- 簡稱---- 摩的--

價錢用喊價的---

師傅：到茶城多少？

到飯店多少？5塊！10塊人民幣---

穿梭大街小巷方便，有時還逆向橫幹----挺鮮的--






這是彩色多個顏色印刷機，稱為四色機---

速度很快多量印刷用，手工傣紙則用老舊的印刷-----

白鷺鷥

手工傣紙需用老舊傳統的單色印刷-----

包裝紙上有三色就必須印上三次----

有時會有些微的走位，一點歪歪不正----

不過還可接受啦--------------

白鷺鷥

在易武鎮有一家賣石磨、筍殼的店家…

易武的石磨作工較精細，特地買了一個石磨寄回台灣…

石敢當、普敢當…下次把這些全部買回台…

台灣地震多！拿几個神磨…我咧！

震住…地牛別亂動…哈哈！博君啦…



加工廠的筍殼----嘜哈---醜--
特地在這店買了一袋頂級筍殼---
又是普通的5.6倍貴---- 殘殘啦---
包好茶是應該的----

白鷺鷥

回復 23# 星天牛

剛剛打電話去雲南--

確認了樹名叫---- 割皮樹--

這個割是音譯的割---

山城茶戀兄---好像說得是--

給兄拍拍手----

沒猜對也會算便宜的----------

白鷺鷥

師傅講：水啦！那裡買的？

易武也啦…讚某？

超級水吔啦--------------







過水後---整理、再挑選，然後柴刀切整----

再用木板壓平一下，好包捆-----

看詳細-------- 包裝的技術和如何包？

有人茶餅歸厝間--- 茶如何來嘜不知影----










越陳越香是普洱的特性--

外包的品質對茶的儲存相對重要-- 不容小看

筍殼包裝是首要 ----



通風透氣、避光線、隔阻雜味-------

保護茶葉的茶質和香氣 ---

是 筍殼戰士 的重要職務 --

筍哥小調 -- 拍拍手 ------

茶山隔嶺嶺隔山

人心隔肚肚隔皮

竹殼層層包嫩葉

妹有真心哥不知--








                          繼 續---別 轉 台