若水

重點是加熱的啊..... @@   辛苦了
idiot 發表於 2012-5-24 16:53

    勘察場地時...偶有走到後面茶水間
水~~是山泉水
有一部大容量插電茶桶....外面有溫度顯示的那種
另外旁邊也有看到瓦斯爐...用兩個不鏽鋼茶壺加熱水溫....再倒入他们提供的陶壺或玻璃茗壺...然後在茶桌上用酒精燈冒泡保溫
偶也會帶高山瓦斯爐去...在茶水間備用....加熱快些....
...............................................................................................

剛打電話去問..服務人員說
若怕溫度不夠..可把燈蕊挑高一些...火會較大..加溫會較快些
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記得以前辦的普洱老茶會....也因水溫不夠摧老普...讓老普泡不出來好韻而讓  建宏大ㄟ直搖頭
這次老台茶...水溫條件應該還好吧?

若水

剩下的這一位我就拿走啦!
Tiffany 發表於 2012-5-25 13:00

    多的這些人名字是?   威望 + 20 金錢 + 200 T元

1.t4u2005

2.LARRY

3.LEADER

謝謝~!!蒂芬妮..麻煩您辛苦了...

若水

鐵釘兄洽公外出...囑咐後學發帖...


本次茶會流程內容及工作職掌

一.流程:

  茶會敬邀桌長名單:
    (以第一字筆劃為先後)

      1.星天牛     
      2.彭小姐(語茶房 )     
      3.喝茶賞壺
      4.福嫂
      5.緣投明
      6.蕭兄dsh0218

還少一位..請茶友推薦...

若水 發表於 2012-5-22 09:30

茶會在即...大夥都謙讓.....
好喔.......這下子再不推薦.......嘿嘿...
杜老大您是主辦人..ㄚ就..... 讓大家領教  杜氏獨門泡法之絕學
您老人家...就~多擔待了... ...

若水

回復 96# 蔣爵陽


    那邊最多....也只能這樣了..
最後  溫兄口袋私房茶~~大正8年正山小種
...還好煮水沒被抓包....ㄚ不然穩又被她们唸...

偶跑去後面茶水間催水..催茶具...才第三次..就被請出來....服務怠慢不周還這樣..
茶會結束後....在出口處..只見老闆娘及服務人員臉臭臭......
應該是想加價不成吧...~!!
他们後來...茶食就沒送上來耶.....

周老闆人很好...剛好出國.....ㄚ不然應該...不會有這樣服務態度...

若水

讓人感動....默默支持論壇的新店前輩
昨天捎來一包自珍藏的台茶給我
說:這包茶用罐子放著..在我電腦桌上頭 ...
若水 發表於 2012-4-25 12:12

圖中的這款茶..老大說十年後再開封..這茶他手上早已沒有
於是茶會當時...當面交還給茶主人...期待好好保存....
十年後.....後學若能有幸喝到....也算功德圓滿...

    茶會報導~~http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=65019&extra=page%3D1

                       http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=65036&extra=page%3D1