返回列表 發帖
這款茶我前後共喝三次,每次6公克但是一閺茶香,我總認為她是四寄春.但她茶香透露出酸位有告訴我她不是是一款我相當陌生的茶,我想我應該是第一次接觸她.
7 R; |2 j* R/ @. L8 `- a臺灣 T4U 茶藝論壇蓋杯伺候,茶樣:6公克,時間:70秒,每沖一次加10秒
+ f3 }6 v- ^3 W: c1 T: s: `+ f; c& X
! Q9 h, d0 D. {$ |) }3 H/ H: i2 A第一沖:茶湯有一種很難說出的味,正正的味.茶香帶有一股煙阿味,光是這點就很難得.茶湯的包覆性很好生津順口有股蜜味) Y2 R' D. _2 k: d4 v: _+ n  z
第二沖:那股很難形容的味道不見了,接下來卻是一股蜜甜味,茶湯相當細緻順口.. Y7 W' J# K" }9 @1 N4 I$ k7 ?# ?
第三沖:蜜香味依舊只是稍淡.茶湯表現依然細緻,只是茶質流失的速度有點快.
$ O, y0 |9 z5 f4 a8 o+ k3 l/ g第四沖:同上
  P+ b: Z5 A& C5 t% Q  B第五沖:蜜香味消失,有點失望,茶味淡如水! i, T# ]* G0 s. G7 k
綜合以上心得,此款茶是不錯台茶,如果經過覆焙久放,若干年後她會是一款很棒的好茶,現在喝可惜了!

TOP

9/7盲飲心得:, K0 y" R! t; [$ m/ |! N  L
量全梭、磁杯、山泉水伺候!
$ n6 ~8 X$ N0 G茶菁外觀不是傳統印象的墨綠色而是淡淡的金黃色澤,視覺上蠻討喜的。口感是微微、淡淡的密香味,特殊之處是茶香存留在鼻腔間挺舒服的,兩頰帶有些許的酥麻、小回甘,整體上是泡蠻順、蠻特別的一款茶,喝完都還能讓人印象深刻。好茶。

TOP

6號茶
* G% V6 H6 w" Z  m  T! }: R/ H5 A
. x: q2 c; Z5 Y! i; L: g多泡幾次.多少瞭覺茶性.
% B% e8 b9 a) v3 Gwww.t4u.com.tw選用硬度高的茶壺….
& |3 @: C5 Q& b臺灣 T4U 茶藝論壇# ~! H: P9 `& a1 h0 K. y- D
此茶喜好高溫.每次沖泡95c以上無妨..5 `7 y2 C, O% y0 o
茶湯偏濃泡之 8克茶配壺90cc開水 比率1:11 左右臺灣 T4U 茶藝論壇/ h( V  g. q0 C) U
先溫茶後:4 d5 M. {# m7 U$ l2 J
沖一泡50~60秒
: j( W, }7 T. ], Dwww.t4u.com.tw 二泡 60秒' t3 O5 B, [6 [  |$ t3 I; R9 x
三泡 70~75秒
9 s0 U" y! v# M7 O3 e# H. Pwww.t4u.com.tw 四泡 80~90秒臺灣 T4U 茶藝論壇" H( X4 e) X+ v4 W5 _' p
五泡 3分~3分20秒1 }/ g. i" k2 f+ X& u, D
六泡6~8分
! N3 ]1 w; a* N 七泡15~20`分臺灣 T4U 茶藝論壇/ ~. |, ^2 }- N- J% [
八泡 50分
( l: n* `1 b& _$ H, d: s" }臺灣 T4U 茶藝論壇 九泡 二小時臺灣 T4U 茶藝論壇8 L' ~* l$ v: }9 S5 f% ^0 j' i
  喜愛濃湯者選後面時間泡之(發覺茶湯太淡時可再倒回壺中浸泡)% Q- l! l( ~, a! _) U, d" y$ @

* N- Z! x0 h$ |茶湯前.中段香型不明..只有茶湯口感不錯..8 {4 y% D! P0 G* W
七泡後(後段)的茶湯應是原始毛茶的香(喟)..既是茶質退香多還在
5 r! y4 u: Q! e0 L) c1 M, j. Fwww.t4u.com.tw5 `) T2 D( l" V* S/ U% V

4 Y$ G. O5 G% i& ?$ C8 q8 G) K茶湯滋味含有.澀.甘.苦.酸.甜

TOP

著蜒蜜香 火未退 回甘深 口腔留存度佳

TOP

樣品提供:夢幻茶" U% e/ n" Q1 ?* k
8 |5 v8 v2 A* ]5 Z0 ?% n3 x4 V3 g茶葉品種:乌龍冬片. % i" F/ ^2 O! W2 D
茶主備註:去年自製.今年焙火….. 毛茶野薑花香…..一般製的冬片是湯色淡.湯質薄.及沒轉換的霜香
! P5 _( H% k/ k9 j" @  ^臺灣 T4U 茶藝論壇
2 T( q! S: @0 T0 \& {( n手上尚有茶樣者.可如下泡之
3 e. W$ D5 r4 r$ U7 Twww.t4u.com.tw
7 G# V+ ~  @3 o, A選用硬度高的茶壺泡..避開用蓋杯泡(除非每泡倒出前用杯蓋剁幾下茶葉)….
1 Y9 D% Q9 o+ i$ \; A
: z# e, \/ t" _www.t4u.com.tw此茶喜好高溫.每次沖泡95c以上無妨..
3 x/ y) i- v! \9 V/ b# `9 T& \/ v, {茶湯偏濃泡法 8克茶配壺90cc開水 比率1:11 上下皆可www.t4u.com.tw6 Y: q& T2 J6 o- B
先溫茶後:臺灣 T4U 茶藝論壇, J* D; E1 u2 s2 V) \) h/ U! X7 z, k) n
沖一泡50~60秒www.t4u.com.tw6 p3 J: p9 V. M0 b* W' K" k
二泡 60秒
8 w" B! ]! k0 q$ k: ]$ a: e' R臺灣 T4U 茶藝論壇三泡 70~75秒
. i/ G% e' N3 O. H8 x四泡 80~90秒臺灣 T4U 茶藝論壇* V. o; O, _8 C  v( X
五泡 3分~3分20秒
8 w, i; k! q5 r: D  a臺灣 T4U 茶藝論壇六泡6~8分) W1 Y/ V" I% i) _
七泡15~20`分( b: S5 }1 D. f5 [
八泡 50分; K/ V* V& z% [: V
九泡 二小時
4 X, B% A) N  k( N* ?8 o0 f  喜愛濃湯者選後面時間泡之(發覺茶湯太淡時可再倒回壺中浸泡)
1 w* J# _# L. s( K6 r+ P2 X臺灣 T4U 茶藝論壇www.t4u.com.tw8 j9 K* B6 h8 i& ]
茶湯前.中前段香型不明..只有茶湯口感不錯.勁道.喉韻.甜度.www.t4u.com.tw0 I/ p% ]/ g5 a/ t
七泡後(後段)的茶湯應是原始毛茶的野薑花香(喟)..既是茶質退香型尚顯* U% u7 f1 H, u- Y7 K0 T. `
末端茶湯滋味含有.澀.甘.苦.酸.甜8 \' L1 X$ @) X6 h
; E6 n; Y1 F  s1 f% `! A
當初題供此茶非市場主流....不求掌聲.祇給此園地茶友一個體驗而已
- Q8 J9 h0 \. K7 zwww.t4u.com.tw當然如茶友.前輩有疑問...也歡迎提出

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器