夢幻茶

泡完茶後茶捨不要急著丟掉．．．
5 U& s2 S9 |2 d5 p待涼後想到就聞一聞壺內茶捨．．．．
6 |# E5 g( J1 f2 X4 D超馨香微辛味．．$ T1 G6 d# P$ R& P# u- n# i

( e$ `5 g! i0 t4 t可再沖好幾泡．．每泡要遞增時間.．．．

夢幻茶

**** 該帖被屏蔽 ****2 C& ?( ~. U* `) L- K) a) D5 c% f
夢幻茶 發表於 2010-8-4 13:47

+ E/ t* m5 {- n0 J! p
# G* F: E' e/ `5 |& W

3 |8 [; O4 b# x& O9 Twww.t4u.com.tw                   唉阿!!   請問我的發言為什麼被屏蔽....我犯規了嗎????????

夢幻茶

應該是會影響別人感官上的直覺吧.4 Z& K; o- Z4 w7 z, [. G2 F
lee480318 發表於 2010-8-6 16:08

) ^$ d! a$ a4 g% z4 w6 a
! O, S4 L/ f$ @! K% G/ N9 _4 c
# L+ l$ S% Y. e8 t2 Q   沒有啊！！我祇有描述一些有關此茶的特色而已．．．．+ I. V) W- U% m  I- N
臺灣 T4U 茶藝論壇+ X3 o- j; ?% X& N. L3 r
　不然請板主　janfu 還原內容讓大家看看．．．

夢幻茶

哇喔！夢幻茶兄到底發表了什麼利害的發言，這下子讓我好想知道喔！
$ k5 R8 q5 h0 W/ B( Wwww.t4u.com.tw沒時間 發表於 2010-8-8 21:19

5 R& `! Z+ r; |9 u9 Q

5 _# _) q8 |' f- ^4 H& m

夢幻茶

6號茶: e- H. K/ W  w' K5 L

5 d0 W" H1 D, J" K& l6 h, T多泡幾次.多少瞭覺茶性.0 S8 s0 f# P$ X' G1 c  e/ Z5 a6 V4 D
選用硬度高的茶壺….# b" \& F0 Y& r+ L; L0 k
9 _0 ?) K9 z  o
此茶喜好高溫.每次沖泡95c以上無妨..臺灣 T4U 茶藝論壇. n- i- b" v7 E% E  ?/ {
茶湯偏濃泡之 8克茶配壺90cc開水 比率1:11 左右; v! f& |$ d! `% ]* _6 l
先溫茶後:www.t4u.com.tw7 U/ ?1 I8 f! ?) }! v0 L
沖一泡50~60秒
5 H+ q. q# O9 x. K7 o) ]! W 二泡 60秒$ z! R5 E  t- Q+ {% {
三泡 70~75秒2 f1 r; S5 D: h7 Z
四泡 80~90秒. j: O9 Y1 k7 \3 z6 [/ h# k
五泡 3分~3分20秒
2 j" @% ]* K: W+ g) O8 ]1 R2 v; Q! ?# O 六泡6~8分  k, ^$ F- _1 l  D( c
七泡15~20`分
/ X6 ^$ ]6 }, N7 m$ l* qwww.t4u.com.tw 八泡 50分
! O6 [+ S2 a4 _ 九泡 二小時
+ W/ ]1 Q. T& b  喜愛濃湯者選後面時間泡之(發覺茶湯太淡時可再倒回壺中浸泡)
- c2 @0 [* v2 r8 rwww.t4u.com.tw6 R2 w* @# h( w* i' E
茶湯前.中段香型不明..只有茶湯口感不錯..
! P; m4 b5 e. Y7 a8 f( r2 |七泡後(後段)的茶湯應是原始毛茶的香(喟)..既是茶質退香多還在5 H- h7 v* w+ X1 b  q3 ?/ u: F
www.t4u.com.tw8 b# P4 |4 C* o% y" H6 K6 e& O

& y4 R7 W- ~3 R$ a1 p茶湯滋味含有.澀.甘.苦.酸.甜

夢幻茶

樣品提供：夢幻茶" U% e/ n" Q1 ?* k
4 X, ~/ E  p, I7 N1 U茶葉品種：乌龍冬片. 1 g2 N) Q; ]7 B- P2 _6 M
茶主備註：去年自製.今年焙火….. 毛茶野薑花香…..一般製的冬片是湯色淡.湯質薄.及沒轉換的霜香
2 D% c. V& o$ o$ i& n5 J$ Mwww.t4u.com.tw2 s, N5 ]% y# g8 K' A
手上尚有茶樣者.可如下泡之
" A. `* Q8 @# l% y  _& k2 y) E
, X, }7 w! X( e, }選用硬度高的茶壺泡..避開用蓋杯泡(除非每泡倒出前用杯蓋剁幾下茶葉)…./ H' Q3 D8 A; n+ W
. Q* J. Q. k1 Z5 T( I  e9 p1 s
此茶喜好高溫.每次沖泡95c以上無妨..0 ?+ r9 s7 V) B' H% K( M7 K
茶湯偏濃泡法 8克茶配壺90cc開水 比率1:11 上下皆可
2 g( S8 s( q" L先溫茶後:
7 G5 c4 Q! g* ]5 K7 O. n沖一泡50~60秒
' h* W- n% X7 Q, n+ x二泡 60秒
. o' ?2 }" z1 E1 n1 N0 F三泡 70~75秒
: I% l: G0 o* A2 }四泡 80~90秒' T4 V4 Z0 K8 |; L4 ^& D0 y
五泡 3分~3分20秒
: X+ m4 q. v: L) z( Q六泡6~8分% `3 k& @) Z# v9 E) _0 l
七泡15~20`分
0 A5 |' D( ^# a# h7 b# p7 o/ n1 }www.t4u.com.tw八泡 50分臺灣 T4U 茶藝論壇) ~# G/ A+ k* a
九泡 二小時$ o: S! A+ q4 S. P8 M; L
  喜愛濃湯者選後面時間泡之(發覺茶湯太淡時可再倒回壺中浸泡)
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/ ?$ `: |7 ], A  @: V臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯前.中前段香型不明..只有茶湯口感不錯.勁道.喉韻.甜度.www.t4u.com.tw5 n4 M4 L1 }, L) Z
七泡後(後段)的茶湯應是原始毛茶的野薑花香(喟)..既是茶質退香型尚顯4 b" S4 t8 O. A
末端茶湯滋味含有.澀.甘.苦.酸.甜
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當初題供此茶非市場主流....不求掌聲.祇給此園地茶友一個體驗而已www.t4u.com.tw! C3 c1 L; j& h4 ?+ {! v7 s7 j; y- B5 g
當然如茶友.前輩有疑問...也歡迎提出