本帖最後由 yao 於 2012-5-7 10:42 編輯
活動內容：
一、本次活動為舉辦10款2008年份普洱生茶盲飲交流，茶區、茶廠、樹種、價格等均不限，預計區分2階段（各階段5款，共計10款）分別進行。
二、自即日起至 2012 / 05 / 03零時止或額滿70 人止，請在本題下報數參加。茶樣計50份（每份7公克），取額滿70人中最快以短消息回復收件處所者為優先，送完為止。
三、為求評鑑標準一致，建議請入圍參加人員配合如下程序辦理：
（一）茶具：建議取120 C.C.（約五到六杯）瓷蓋碗沖泡。
（二）沖泡方式：洗茶5秒，第1至第4泡浸30秒，水再沸第5泡浸40秒
，第6泡浸50秒，以此類推。
四、入圍參加人員可參酌附表進行各款茶樣評鑑：
附表
| 項次 | 評 鑑 項 目 | 配分 | 評 分 | | No.1 | No.2 | No.3 | No.4 | No.5 | | 1 | 香氣（渙散、沉悶、雜味→凝結、活潑、純正） | 10分 | | | | | | | 2 | 湯色（混濁、偏紅→清亮、金黃） | 10分 | | | | | | | 3 | 刺激性【苦、澀、酸度】（強→弱） | 10分 | | | | | | | 4 | 回甘及生津度（無→慢→優） | 10分 | | | | | | | 5 | 茶湯（輕薄、粗造→淳厚、滑順）
| 10分 | | | | | | | 6 | 層次變化（無→十分明顯） | 10分 | | | | | | | 7 | 喉韻（無→持久） | 10分 | | | | | | | 8 | 泡水（1泡→10泡以上） | 10分 | | | | | | | 9 | 葉底（薄弱、緊結未開→厚實、柔韌舒展） | 10分 | | | | | | | 10 | 未來期待性（無→優） | 10分 | | | | | | | 合 計 | 100分 | | | | | |
，並請於2012 / 05 /14日零時前發表總如下評分結果： No.1總分：分(香氣 分/湯色 分/刺激性 分/回甘及生津度 分/茶湯 分/層次變化 分/喉韻 分/泡水 分/葉底 分/未來期待性 分) No.2總分：分(香氣 分/湯色 分/刺激性 分/回甘及生津度 分/茶湯 分/層次變化 分/喉韻 分/泡水 分/葉底 分/未來期待性 分) No.3總分：分(香氣 分/湯色 分/刺激性 分/回甘及生津度 分/茶湯 分/層次變化 分/喉韻 分/泡水 分/葉底 分/未來期待性 分) No.4總分：分(香氣 分/湯色 分/刺激性 分/回甘及生津度 分/茶湯 分/層次變化 分/喉韻 分/泡水 分/葉底 分/未來期待性 分) No.5總分：分(香氣 分/湯色 分/刺激性 分/回甘及生津度 分/茶湯 分/層次變化 分/喉韻 分/泡水 分/葉底 分/未來期待性 分) 五、本次活動結束後，將適時揭曉諸項茶品名稱、照片與得分統計等資料內容，俾供本論壇茶友作為日後選茶之客觀參考，並將於入圍參加且於時限內發表總評分人數中隨機依序抽取之前5位幸運茶友，贈送本活動票選前5名茶品，即第1位抽出獲得第1名茶品1份，第2位抽出獲得第2名茶品1份，……………，得獎人員務請於本題發布收到贈品訊息，以昭公信。
六、不願發表評分者，請勿報名；入圍參加人員未依約於時限內發表總評分、或總評分結果出現違背乖離者（如全部編號之總評分相同……等等），取消渠等第2階段參加及活動結束後抽獎資格；另得獎人員未依約於本題發佈收到贈品訊息者，取消下次報名資格。
七、本題如有未盡事宜，將賡續補充修正之。
名額有限，開始計時，想共襄盛舉的請趕快喊聲啦!! | 
發表於 2012-4-30 18:31
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