容爸

支持
報名22號,謝謝

容爸

此帖由熱心的yao兄發起,
一路看下來,兄做事周延細膩,
廣納雅言,故我願意支持小小心意,
感謝yao兄熱心公益茶事

容爸

回覆評分如下:
No.1總分：80分  (香氣10 分/   湯色 5   分/   刺激性   5 分/   回甘及生津度   10分/   茶湯   5 分/   層次變化 10 分/   喉韻 10 分/   泡水   5 分/   葉底 10 分/   未來期待性  10分)
No.2總分：60 分  (香氣 8分/   湯色 5   分/   刺激性   5 分/   回甘及生津度  8分/   茶湯   5 分/   層次變化 8 分/   喉韻   5 分/   泡水   5 分/   葉底   3 分/   未來期待性   8 分)
No.3總分：43分  (香氣 5分/   湯色 10  分/   刺激性   3 分/   回甘及生津度 5 分/   茶湯   8 分/   層次變化3  分/   喉韻  3 分/   泡水   5 分/   葉底  8 分/   未來期待性  3分)
No.4總分：32分  (香氣3 分/   湯色5   分/   刺激性   3分/   回甘及生津度   1 分/   茶湯   5分/   層次變化3   分/   喉韻  3 分/   泡水   5分/   葉底   3分/   未來期待性   1 分)
No.5總分：65 分  (香氣 8 分/   湯色 8   分/   刺激性   5 分/   回甘及生津度   8 分/   茶湯   5 分/   層次變化 8   分/   喉韻   8 分/   泡水   5 分/   葉底   5 分/   未來期待性   8 分)

以上係依照版主所建議以飯碗代替蓋杯,未以多次沖水品飲。
謝謝

容爸

第二次回覆評分如下:
No.6總分：46分  (香氣5 分/   湯色 5   分/   刺激性   5 分/   回甘及生津度   5分/   茶湯   5 分/   層次變化 3 分/   喉韻 5 分/   泡水   5 分/   葉底 5 分/   未來期待性  3分)
No.7總分：66 分  (香氣 8分/   湯色 5   分/   刺激性   8 分/   回甘及生津度  8分/   茶湯   5 分/   層次變化 8 分/   喉韻   8 分/   泡水   8 分/   葉底   3 分/   未來期待性   5分)
No.8總分：71分  (香氣 5分/   湯色 8  分/   刺激性   8分/   回甘及生津度 8分/   茶湯   5分/   層次變化5 分/   喉韻  8分/   泡水   8分/   葉底  8 分/   未來期待性 8分)
No.9總分：32分  (香氣3 分/   湯色5   分/   刺激性   3分/   回甘及生津度   3 分/   茶湯   3分/   層次變化3   分/   喉韻  3 分/   泡水   3分/   葉底   3分/   未來期待性  3 分)
No.10總分：37 分  (香氣 5分/   湯色 5   分/   刺激性   5 分/   回甘及生津度  5 分/   茶湯   5 分/   層次變化 3  分/   喉韻  5分/   泡水   3 分/   葉底   5 分/   未來期待性   1 分)

以上係依照版主所建議以飯碗代替蓋杯,兩次注水品飲。
謝謝

容爸

1號猜是布朗山系的大樹茶,純正好料,不愧其名
3號普金號龍涎是野生茶,是不同茶種,一起評不適合,
  但它料純無併台地,算不錯的
4,5號發酵太多,原是製程有缺失,但造成較香甜的討好度,
  尤其4號是台地茶,又拼配不好,缺點明顯,5號的料是好的
7,8號香甜及口感均純正
9號最薄水,喝了頭痛,故評殿後
10號明明是薄水夏茶,保留長枝條做輕揉捻狀,要唬哢成大樹茶