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『樟香』長期以來,存在很大的爭議性,
有些茶友把『倉味』當『樟香』,
所以一直存在著爭議。
小弟很認真的找尋過,另外一種有時會被茶友稱為『樟香』的『倉味』,
幾位茶友把他們認為『樟香』明顯的茶拿來交流,
那種『氣味』是好像麻布袋受了點潮,又悶住,
那種濁濁的,有點加化料樟腦丸的氣味,可那是濁的,是沈悶的雜味,
這種氣味,只有入倉茶又通風不良才有,
雖然這種味道,醒茶後大部分會退去,只是時間的問題,
但畢竟是雜味兒!!
『樟香』可不一樣,是清爽的,清揚的,
還略帶一股涼氣,稱為樟香,只是一種形容,
其實小弟認為跟『樟』可扯不上關係,
小弟感受最接近『樟香』是『牛樟菇』,
把那苦味去掉,剩下的,大概就非常接近老茶香氣的『樟香』。 |
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