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6.2g.80cc紅泥壺.) W; |0 e# L% N: d& S" g
臺灣 T4U 茶藝論壇6 z G9 n( @* ^: [$ S! Y
茶乾聞有一股烏梅般的陳香.茶乾呈直條狀.+ }) b5 l1 e& f! Y8 I! k7 l
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茶甘看起來有點像岩茶也有點像老包種.
% X+ K* N6 U# B: |www.t4u.com.tw0 U- |9 [' K' _4 D) K
一沖.30秒.
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果不期然,一股蔗香+烏梅香的氣味出現.臺灣 T4U 茶藝論壇* l+ a0 Q. p- m: U
: c. v8 r) c" T3 v6 Y+ R, Cwww.t4u.com.tw不過還是有一點輕微的雜味,應該是陳放時感染的.www.t4u.com.tw: T! d" {6 G" k* u
8 p! e, W N( C$ T臺灣 T4U 茶藝論壇湯質亮潤,有一股酸陳的老韻,甘甜的喉韻.8 |- c' H& K/ n* X8 w- G% P
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二沖.30秒.三沖.40秒.* I0 ^( ?( [$ ]3 h% V
0 A4 S m. ]) @# L9 {香氣同上.喉韻口感雷同.
) \3 b' O' } L K, \8 K7 I
' e% F) b) H, g三沖.40秒.7 x9 E k" ]2 N5 ?6 Q
# Z: g7 U3 f) E7 O
雜陳味變淡,酸韻略降,茶本身的香氣較為明顯. j3 W2 P5 w% p# O
6 X. t6 S1 ~ Z9 O" [! b4 l: @這個香形與喉韻並非老包的路線,反而像是安溪的"單叢白鳳凰".臺灣 T4U 茶藝論壇2 m' u: u5 X% R* E/ Z7 p, O* a5 p
臺灣 T4U 茶藝論壇7 W; s3 c2 A% H& t5 ` {
六沖.90秒.www.t4u.com.tw% l, W( y% b# g, x# {6 b
www.t4u.com.tw) {9 V2 [) d5 B( ]1 m1 h2 H+ d
香氣略降,湯質轉薄......有些意外臺灣 T4U 茶藝論壇4 K6 P: h9 K @" }4 y, C& X& ?
臺灣 T4U 茶藝論壇1 I' Z; R5 A- l% z9 L1 c8 k
整體而言,本品應是有年份的"安溪的單叢白鳳凰"陳期約為十年左右.
" t9 {3 z% f. o7 F# ^9 jwww.t4u.com.tw1 W8 n1 S& n9 E* v
應該約在3-5年前有經過復焙,所以有蔗香味.
! x6 K$ n/ X6 L3 E6 c4 u2 o' d臺灣 T4U 茶藝論壇# L/ U, c Y9 O7 n9 A
但是復焙的同時也赧免傷到茶質,所以湯質才會降的快了些.6 a6 [8 s" a Z$ m8 L6 t7 D G
2 Z4 Q# y: g3 |& h8 b4 ]本品的喉韻雖然不夠深厚,但水路柔潤回甘度也佳.www.t4u.com.tw2 i3 O5 D& s4 k$ K: K
$ u2 H. E/ `3 H! i7 f臺灣 T4U 茶藝論壇也能算是好喝且不易找尋的老茶品了. |
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發表於 2010-8-21 00:10
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發表於 2010-8-6 19:14
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