編號第 07 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：沒時間
1 y4 e# L6 x: y2 v1 ~% f茶葉品種：請茶主說明! q6 \+ k" l. U& \! y' ?7 b
茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.07
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2010-8-3 11:09

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：07www.t4u.com.tw$ Y; a1 x0 @, K3 b+ E/ m9 i
茶樣約11g，全部沏泡。9 I( ?* y% q) I5 F& w% O# Q
茶乾
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2010-8-5 12:45

9 n& i$ t: |$ E5 o$ |, N/ o1 l
7 Y. O$ r+ m6 G/ qwww.t4u.com.tw第3&7沖茶湯
2 A. L3 T% V( H3 ^0 A( Z

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2010-8-5 12:45

: {5 A5 z" Q9 }. @) }臺灣 T4U 茶藝論壇8 ]9 c5 H: a) s2 ]- \
第10沖茶湯
# x6 }$ H2 Z; O; c$ f! Q9 \& @臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-5 12:45

: I: c; t6 [$ _( ]7 g1 n臺灣 T4U 茶藝論壇$ o- l: q( R$ V0 s
第12沖茶湯&葉底臺灣 T4U 茶藝論壇: Y0 v+ M4 [5 u/ v

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2010-8-5 12:45

4 S: s6 f( V4 y1 |' h: r( M臺灣 T4U 茶藝論壇
: |& a- J$ d. m葉底
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2010-8-5 12:45

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：07www.t4u.com.tw. H/ b/ z4 W6 X+ E  }, Y
茶樣約11g，全部沏泡。臺灣 T4U 茶藝論壇2 q( O& ^9 }; @4 v: J

% k  Z0 k. _' |8 I4 H: k茶乾條索完整美觀，焙火香淡而未掩茶香，估約10年陳岩茶。
' p2 e7 A  O3 I2 q9 Awww.t4u.com.tw$ E$ a& I5 V( a6 F8 m) p
茶湯前段：茶香馥郁類花果香，茶滋濃郁呈冽，酸韻既岩韻顯著，回甘綿長生津汨汨；) k" A& D2 |4 r
茶湯中段：呈秀雅花果香，杯底香留存度亦佳，酸韻猶存與岩韻之收斂感可協調，仍可回甘生津；
" h+ u) L! Q0 @6 y( iwww.t4u.com.tw茶湯後段：湯呈清淡帶甜。
% n9 |3 G, o. [9 ~' Ywww.t4u.com.tw1 t9 z$ u2 Z* d1 m' F
整體茶湯表現甚合個人口味，一款好茶，讚！

天夜

NO.7茶乾-酸味中帶點炭火味臺灣 T4U 茶藝論壇7 [" @' `6 O  b2 d# l
茶湯-輕泡, 酸味明顯,有炭火味,微生津2 T. i  R1 H' E1 T( E( b; N
重泡-依舊酸味帶炭火味,舌面會澀; D4 G$ w5 F& ?5 U! l: T! b5 n
茶捨-似乎有股果香味想衝出來,可惜被掩蓋住

lee480318

NO.7 不錯的茶,有複焙過的感覺
7 L, \: u8 T$ M# F前三泡以為是老包,但後來就喝到明顯的岩韻了
' S9 f, A! V5 t& g( ~/ O這茶酸的很爽,也甜的很細緻,厚度及陳韻都不錯www.t4u.com.tw7 d% [/ G$ `0 ]& y0 E: Y; Z
優質的老茶

lee480318

NO.7 不錯的茶,有複焙過的感覺臺灣 T4U 茶藝論壇. W8 @! _( F7 K+ t) ?1 G! d" x
前三泡以為是老包,但後來就喝到明顯的岩韻了) S3 ~$ B! B/ P, w& w3 G9 h, A( Y" z
這茶酸的很爽,也甜的很細緻,厚 ...
# u. e6 |2 A5 C4 X5 c% x0 j臺灣 T4U 茶藝論壇lee480318 發表於 2010-8-6 18:59

臺灣 T4U 茶藝論壇1 |* R2 W# D4 C9 q% _. b( e1 H

* d5 i% E8 _2 z- [  [& P4 f& s, [0 K
! B1 R" `6 M; a; {# s" T    不過這類茶不是我的菜. P2 ^3 Q  [4 e) @" U
因為喝來沒有穿喉入肺爽感的茶喝來總覺得悶了點( i2 A+ c3 n" ?, K2 P
純個人口感上的喜好啦,無關茶的好壞.

羽身

覆焙老包有年份(20)年上 茶乾烏梅香 微酸
1 Q" f* e$ \5 b8 ]7 |8 ywww.t4u.com.tw溫潤泡 開湯
6 n8 F+ `; T6 ~8 j8 ]/ M0 |www.t4u.com.tw第1泡 30秒 酸 茶湯清甜 烏梅香 口腔穿透性佳% ]. B! ]  q; J  I* H) i' U
第2泡 30秒 同上
. s, |2 z, i7 e, C1 fwww.t4u.com.tw第3泡 40秒 微酸 茶湯轉涼  葉底活性佳 好茶 唯香較不顯

阿德

我猜是岩茶
3 |& {$ N- Q1 Iwww.t4u.com.tw茶乾酸韻明顯、有火味
8 N* ^' |  ^  j" l6 E& D1/2壺茶葉4 }+ y2 a) K( a) M( `
質厚、酸韻美臺灣 T4U 茶藝論壇, `5 p+ K" |( l& j/ x& I% P3 ?) l
置冷略酸轉酸，舌面有澀刺感，火味漸顯! K# W/ }. a  B: X6 ?6 Y
高溫快出表現較美，不宜久浸重泡，也不適合置冷飲用* e$ W" M; J2 u% H% ~% D
改變泡茶技巧，應該可以表現更好
8 R: ]6 K5 b& A+ G' O% P保存很好的老茶

hifi

有岩茶味無岩韻
/ U8 M7 n9 b2 M" @4 [, v找不到岩骨) c* |" l/ }- Y- I- Z% n
感覺是半岩或是洲茶
) E' {! U. N! h/ i雖然有點兒年份2 T- Q7 r  Y: s- q
也難掩製作時精簡的痕跡www.t4u.com.tw0 ?* ~+ F' f3 C- n
縱然坑火入木三分www.t4u.com.tw& Z! g( t' U$ c1 X
麻雀亦難成鳳凰
+ f2 T% X: q7 m' A" owww.t4u.com.tw哪兒尋得名岩且值『半壁江山』
" l! C. w- k4 a* Z% P臺灣 T4U 茶藝論壇縱親臨，我看也難！