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22樓
發表於 2010-8-22 00:40
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08號的茶樣.臺灣 T4U 茶藝論壇) h6 s" W P+ p# ]% @
: ~5 P( v5 B- n
茶乾呈直條形,聞之有股烏梅般的酸韻,應是款老茶.4 t/ w8 U, E" S7 K8 h
$ [* d4 b1 g/ N5 |6.1g.80cc紫砂壺.7 P- O* r: x& a
臺灣 T4U 茶藝論壇# e& B, {! L3 Q q0 b
一沖.20秒.
8 H* | ~! \+ ~' E! bwww.t4u.com.tw
" z T0 W$ k9 x6 s有一股濃郁的果酸香氣+烏梅的酸韻.
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茶湯日口滑順,酸韻十足,回甘明顯.
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尾韻雖略有雜味,但品飲起來還是舒服.
- T' T, z& H" H* n! U5 G6 r0 y" \, r2 r4 k W1 o
二沖.30秒.
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/ \5 u8 _/ }- L4 w- ?7 b: k臺灣 T4U 茶藝論壇酸香韻依舊,老茶的滋味明顯.
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+ X& |. r0 o+ A8 P$ v( ^尾韻略顯火氣,應是多年前曾復焙殘留的. F! {% N w7 @1 A M: O
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三沖.50秒.滋味略同上沖.
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, J- o4 w) q6 [) g2 a四沖.70秒.% v H' F6 A5 }6 H
% [6 _8 {- k" f5 O香氣略降,水也轉薄些.但是茶韻一就有質,滲透感與回甘度皆好.! _- C1 J* a# q* }( b
www.t4u.com.tw: T8 {) ^. T6 G* Y- l3 W
0 v6 |$ ^& H7 |& g1 B8 U本品整體而言,應是超過20年的老茶品.www.t4u.com.tw' n1 N/ p8 N1 m' i
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一開始有點像武夷岩茶的茶路,但是底韻稍嫌薄了些.9 V8 W( o9 I5 ~
www.t4u.com.tw, }% E8 A+ k/ ~; E
中段的茶路表現,就和老包雷同了,只是不才並未品飲過超過二十年的老包.所以也不是很確定.www.t4u.com.tw' |6 K+ V+ w+ r8 F/ g5 r" Q+ G/ Z
2 w1 h8 o9 I6 f Kwww.t4u.com.tw後段忘了拍照,本品可以泡到8沖左右,茶韻還算清楚,就是湯質轉薄了些. W8 a% H4 i' Z, q0 c
3 P$ e2 b6 n; V" k* a5 A' ^/ T真是一款好喝的老茶品, |
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