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編號第 08 號茶樣

樣品提供:布魯斯' [! m, H- O5 d7 _# h6 w  C% |* H
茶葉品種:72年台灣包種茶(購自建宏)臺灣 T4U 茶藝論壇% |  P  X% S; t  l* M% i
茶主備註:請茶主補述

NO.8 很大包呢,真是佛心來的 臺灣 T4U 茶藝論壇* F- t% m( z4 c; w
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是款很不錯的老台茶,已有了藥香味及酒的醇味) T6 n+ n- i) W% b
喉韻的留存度不錯,很持久
; C$ N1 l9 `2 y0 e' S& J" w* n" X臺灣 T4U 茶藝論壇對身體也很有溫熱性. y1 L* D% V4 q. l7 N$ T
www.t4u.com.tw8 \; @6 w/ i" @! N+ F
年份應該有二十幾三十年左右了
: ^. S0 I" i+ i' owww.t4u.com.tw真是保存良好的老台茶.

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偶明天泡來喝看看8 b% T2 b, M* Z
李大大~~您猜他是啥茶呢??

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偶明天泡來喝看看
5 S0 T+ M. X: l7 w李大大~~您猜他是啥茶呢??' E/ K6 x, F' F$ }- _
若水 發表於 2010-8-2 22:44
6 C& x- `: K7 e) @8 S4 u
www.t4u.com.tw6 O" G1 ~0 I7 S7 p0 I: }/ a! x

0 P* d4 ]+ z0 [    有武夷種的 feel

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此回接獲之盲飲茶樣NO.08
( O9 C- V# _( y" y8 t9 Fwww.t4u.com.tw R18753第一次盲飲茶樣08.jpg

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兩種老包與老鐵羅漢 003.jpg 3 R8 c- p; G, s
兩種老包與老鐵羅漢 004.jpg
8 T( V8 `' K8 a0 G6 B- W 兩種老包與老鐵羅漢 007.jpg " B/ g/ U6 t; O! w0 U5 P5 l3 B' i; q
謝謝茶主人分享好茶6 T) w* K; z" U5 n% ^$ [$ Q
以茶乾.茶湯.茶口感.香氣來看,這是一泡相當具有年份的焙火老包.
8 ~  v8 ]& j4 \略帶有苦及澀感.+ P: h7 u' L0 K5 F0 h7 u
是不錯的老台茶.

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No08:
2 S9 b! p7 d4 |, ]條索狀重焙火老包種www.t4u.com.tw  u3 |8 [/ B, e5 d" g. b
帶酸韻   茶湯深琥珀色臺灣 T4U 茶藝論壇0 N& l" M* K# `; o( ]* l
包覆性強1 s* U1 w' T, o; G6 V& S( w" n
乾淨、香氣細緻www.t4u.com.tw* k! Q5 R+ g! w# D- B+ U5 z& B3 I
回韻和滲透力佳~~~~

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第一次打開試聞就有一種非常熟悉的感覺,小弟覺得曾雍有過.小弟先在此大膽預測這是建宏兄賣的72年老包.以上離題了試喝去吧!
4 M$ D! t) o- w6 Z" F6 b8 t臺灣 T4U 茶藝論壇& E/ T. g* {# t, Z  m9 i
茶型:條狀www.t4u.com.tw, x0 g: P$ d; e6 M# g9 [0 u
茶乾香:非常濃醇的酒糟香,讓我想起了一罐2004年西班牙所出產的紅酒.
1 a' \6 q2 O. k茶湯:琥珀色明亮不混濁是一好茗
2 t$ ]5 ?) z: G使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘
- D$ C2 G  X3 ~5 C3 h臺灣 T4U 茶藝論壇第一 泡:茶湯帶酸韻有點濃稠,果香味明顯,茶湯包覆性不錯,細緻柔順,有一點點的菜圃味,胃有點謅謅的! G# v* ]4 }8 G0 a, B9 N" D
第二泡:茶湯微酸,果香味明.茶湯一樣有點惆,細緻柔順,還是有一點菜圃味,胃有點謅謅的
5 O; [, T* L  c1 W& H( X! d第三沖:茶湯微酸,果香味明,茶湯稠度轉為清爽柔順# o- _% V# @! k* x
第四沖:結果同上" I6 S$ J8 j+ A1 L  u
第五沖:結果同上
0 n/ B* Z4 w% I- I2 P" ^5 ]  p. A+ }第六沖:茶湯酸度明顯降低,果香味也降低許多!茶湯轉為清爽0 X; X! K8 r& N% E7 Q+ R/ D* {' H
第七沖:同上
5 i* F( k' M/ X+ r8 s% C第八沖:茶湯轉化為甜水微酸,茶為降低許多.' j3 f! [) b( r5 @7 ?0 [2 Z0 c6 u
綜合以上品飲心得,置茶量要再減儘量快沖會比較順口,算是日常品飲不錯的好茶.

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偶明天泡來喝看看" u/ ^( e/ [7 {) B% P) d- @; x1 @
李大大~~您猜他是啥茶呢??臺灣 T4U 茶藝論壇3 B: p- l5 O" E- n7 g# u' O
若水 發表於 2010-8-2 22:44
www.t4u.com.tw& n7 f$ {% l1 r

! z9 Y: \' J, i" Z0 J) Twww.t4u.com.tw每次都拿來聞一聞
( m, u# h2 U" O捨不得泡!!所以都~~明天泡來喝看看

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有點年分的包種茶 茶乾較雜 感覺不是一種茶 (包種 烏龍)2 {9 A! C! S( z& i9 O
烏梅香 伙味已退 微澀 微酸 有轉涼 略有鎖喉 臺灣 T4U 茶藝論壇1 d. h. u! N/ z; z7 m9 `6 Y. a
香型與NO7接近

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