瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.08
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2010-8-3 11:10

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：08
; A( w9 W+ J+ F8 S/ @- ^$ {茶樣約20g，取10g沏泡。
% K* r( J: l. S2 J# z茶乾
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臺灣 T4U 茶藝論壇4 I7 r. t7 |; C( x  Y9 V1 ^
0 z% @& O2 j0 s; t1 z1 n

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7 x5 s$ Z, c/ d1 M& b: f5 }- [1 `6 q2 k2 |5 z, U2 R4 B' f* [
第3&7沖茶湯臺灣 T4U 茶藝論壇- Z6 ]) |0 H$ y; o. T7 w  Z- I2 @

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3 G; H+ }4 |+ e+ w9 H' j7 e第10沖茶湯
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4 a' y* c( P+ S! i2 H

) N* k! M% n2 v1 U2 D5 \第10沖茶湯&葉底
6 e1 T/ C2 z, I) r臺灣 T4U 茶藝論壇

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' m; p5 j8 f. M" j9 t6 l! j臺灣 T4U 茶藝論壇www.t4u.com.tw& ?" f9 R3 ]3 T+ K8 y; b( e' z3 b5 b
葉底
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瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：08' V! p1 a, \* [0 W& o
茶樣約20g，取10g沏泡。
$ Y( f% o5 N/ j1 P; C1 S茶樣袋開封時，一股青酸撲鼻先取10g醒茶備飲。
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茶乾條索型色麗呈陳，香型沉穩微存焙火香，唯酸味仍顯。
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3 ]: i4 Z3 W! `3 N( `7 u茶湯前段：茶香呈郁秀類花果熟香，茶湯滑柔有質，弱果酸韻既單寧收斂感協調，微苦即化回甘生津細緻綿長；# Z7 F1 F. C! o+ H2 _
茶湯中段：呈恬淡清雅之類花果熟香，湯仍滑柔帶甜味，微酸韻與單寧收斂感猶存，回甘生津力道減弱仍可持久；, n( c# \6 \  t* ~+ w
茶湯後段：湯呈清淡帶甜。臺灣 T4U 茶藝論壇& `# ?' k1 I, L5 X
+ Q) v1 S' z* ^' ^2 e
由茶湯及葉底呈現，此款茶品應是老包種，推估陳期應有二十年以上；
; {* p) \6 U, f3 R0 `  d$ j整體茶湯表現甚合個人口味，一款適宜日日沏飲的老茶！+ C* B& T' j9 I) R$ j2 Z( V- t
www.t4u.com.tw6 t! ^9 Q& @$ H+ U; Z6 z0 e
PS.置茶量若增至12g或換較小容積茶壺，且經醒茶退其酸味，其香滋韻應可更加勻衡！

瑩瑩

回復 26# 沒時間 - X' J2 x+ @  }( |# w( E  q
, r, Z# ^& X" O! K
% M. B' U- a$ r% r: J" _3 q
    20*23=460g0 G! t/ Z) I3 I% f- h7 X/ t* b0 j) W; W
此回盲飲活動 , 兄是否提供460g茶樣?7 g  u* B$ x; P, M" u* w4 o
....................................................8 N1 s  _% B& a! u/ r/ f0 T3 e
編號第 07 號茶樣
# M( _5 p4 g' C/ y11*23=253g

瑩瑩

回復 28# 布魯斯 + b& _- H# E, [
臺灣 T4U 茶藝論壇7 ^6 k& t4 a8 a8 ~& p; [

" k# r7 M. Q: K: K' J6 x! R$ B; f; z( B/ a

不好意思最近網路連T4U很慢，開不太起來所以少上了。/ {' m+ Z- v2 ~5 e& J8 U2 }. `
/ ]" D6 ?% @6 e
這次的盲飲活動茶樣寄來之後，我看了看聞了聞就莫名 ...
9 Z* e: O7 d' Y; l4 q+ `  f( D* h/ _( X. C- t  ]0 F0 ?
還是......布魯斯先生也寄了建宏的七二老包參加盲飲活動？
( q7 O, l2 a, r沒時間 發表於 2010-10-15 01:37

. p7 R& d" u8 q* {8 r) x
  F$ L  e5 C% x! s+ ]9 iwww.t4u.com.tw布魯斯兄︰% T% T  r2 |2 ?/ H8 {
請問兄此回活動分享體驗之茶品為何？

瑩瑩

茶是我寄的，絕對不會有錯~
7 j8 K- M( [' l& V8 w, n我沒分裝，由台南寄出的~5 z0 O0 m7 z. M) K7 a  Q; }  l
shm0627 發表於 2010-10-15 20:06

' R% S& q7 R  o8 d" J
* L8 ~/ w$ o/ k! n4 B- W( q臺灣 T4U 茶藝論壇7 E* k; h1 @5 d7 Q
    小弟臨時起意～電聯建宏兄請益！
; ~) b4 I' U, ?www.t4u.com.tw" m, t. \+ E) a4 ^+ H
據建宏兄口述︰
+ e# _. J: V, V臺灣 T4U 茶藝論壇【72年台灣包種茶】系列應有六種，概分藍、綠、紅三種包裝；  Y+ p% s- _* S! r/ z
此六種之中有一款是《陳年水仙》！* q) b1 Y$ ~, ?, P# ^) }2 x

0 N) n$ m( _6 r0 G# v臺灣 T4U 茶藝論壇請沒時間兄＆布魯斯兄，撥冗參詳購入之包裝為何，或可求証於建宏兄！

瑩瑩

回復 44# 若水
1 r5 i. ]; c! _
! r4 P3 i+ c3 M  Q% t8 \# ^& r  a6 k2 @1 q- U9 A. P& K1 {
    計ㄚ︰
6 @0 r3 t# |! {- f) U3 J小弟祇曾參與茶會時，喝過陳阿蹺的凍頂烏龍茶；
- B* D) w" e3 a* x: \! e9 |# G不知此回桃園茶會可否緣遇！