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此回接獲之盲飲茶樣NO.11
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08/16  盲飲體驗茶樣NO:11
' q$ k" ~8 B& r茶樣約16g,取8g沏泡。
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08/16  盲飲體驗茶樣NO:11) g4 e. s( X" \( t3 D( L# X: s7 }6 ?$ M
茶樣約16g,取8g沏泡。
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茶乾條索完整美觀,焙火香顯略掩茶香,估約近年岩茶。
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/ u7 q* E( f. c臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯前段:茶香沉郁類花果香,杯底香留存度久,湯滑水秀,岩韻明確柔順,回甘生津細緻綿長;
1 E& W/ ^3 l1 x茶湯中段:呈秀雅花果香,甜味及焙火香略呈,杯底香留存度亦佳,岩韻之收斂感平和,仍可回甘生津;
% t  K7 ^" F) Q% R! P- t1 ?$ ^9 I茶湯後段:湯呈清淡帶甜,猶存一絲焙火香。
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整體茶湯表現甚合個人口味,自飲待客兩相宜,若再陳藏待其火退,則香明潤醇可期!# b! T6 y  k# T2 I- Z% g
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PS.感覺此款茶品,香不若大紅袍沉郁,水路較之水仙細緻,岩韻柔順於鐵羅漢,滋味有別嶺南鳳凰,
: I% m! w! j" a3 T/ z6 J, x- z9 n因個人沏飲岩茶經驗不足,其與7號茶樣皆未能喝出是哪款岩茶,期待答案公佈!

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