編號第 12 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：瑩瑩* ]* O( p9 H. K
茶葉品種：請茶主說明7 U- Y0 ]3 `9 u, d) T; F  j1 u4 ^
茶主備註：請茶主補述

天夜

挖哩勒.莊家自摸連2拉2共5台
5 W* M0 O* f1 T% @不過話又說回來,相信每次喝的口感應該都有差吧?因為五種茶每次要泡時抓出來的比例不可能都一樣,這應該也是玩拼配的樂趣之ㄧ吧

Dior

12號茶圖片& T! A. B" |8 m: B: Y* e
若水 發表於 2010-8-3 22:29

. F9 y* k$ Q# J8 l/ Q
: O/ V- h/ y, y: d  a臺灣 T4U 茶藝論壇好奇問一下.此壺的容量多少CC?

夢幻茶

回復  夢幻茶 ' p  Z) A8 c* l4 J

; k8 U' e" d; W% X$ F7 N, dwww.t4u.com.tw" k8 w. }5 k+ u# c
    夢幻茶兄︰; D, p+ {3 K* ~, m. J% N9 L4 e
有關此茶之主題，弟於二期舊版遍尋不獲；www.t4u.com.tw: ~9 D! n# D1 {# Q
應該是在一期舊版資料庫內！ .... j0 @8 w+ x6 d$ o* z; G
瑩瑩 發表於 2010-10-13 19:57

臺灣 T4U 茶藝論壇& {, u4 D1 t0 n+ v
臺灣 T4U 茶藝論壇( Y8 n: h' J- [+ p

# M5 O$ V: ~7 n% G4 {臺灣 T4U 茶藝論壇    有網址進不了......

瑩瑩

回復 29# 夢幻茶 - b' w: R& A- G5 m7 P
臺灣 T4U 茶藝論壇2 b9 W9 e$ z* z6 a  K

+ E& I/ @0 v( E" B' s0 S- vwww.t4u.com.tw    夢幻茶兄︰
, v9 V1 y) R7 b2 h有關此茶之主題，弟於二期舊版遍尋不獲；
3 X1 a; ^% T4 i$ ^* Y* Q2 O應該是在一期舊版資料庫內！

夢幻茶

盲飲大會樣品茶︰舊版06年五位資深茶友覆焙，07年上架分享體驗之茶品。當時購入2組，1組於07年底已喝完，分 ...8 n( O1 ?3 V9 A3 |% G
瑩瑩 發表於 2010-10-13 17:40

臺灣 T4U 茶藝論壇; l; j2 T( |/ Y8 \  O8 l6 k
( |8 o& c( f' F- |: F/ r: b- r' i2 _

8 R' }* E3 |: l; P% m    瑩瑩 兄:您好2 s* g' U2 c' A' M3 {
臺灣 T4U 茶藝論壇( ]$ U4 o$ P$ b7 s
  兄有心.用心研茶.........學習了5 K6 c5 v, a" n5 i+ B
: ]) K* E) Y' R5 u* D5 _
是否可請兄將舊的資料(好似大工程)複製到這兒來..以便老茶友敘舊.新茶友瀏覽/ ?+ b# H( q0 a8 U6 z( M
' E1 }/ u6 ?) p3 O
2 ^5 v9 k2 d4 l3 O/ O
有需要補不足之處..弟會盡力而為

若水

回復 27# 瑩瑩
2 ]3 n, J' v) {3 D8 Q  H6 R" C" i

  k; V# B3 u$ U$ i7 U    您這個壞人!! 2 |. ~3 Y; {4 H
五個人焙過的混搭茶??? www.t4u.com.tw5 r/ E- z1 m$ [
學嘻痞~~穿混搭風格服飾喔 www.t4u.com.tw. X. T2 J; y2 Y: V3 _1 G( o% D( E

3 z- }& c9 U2 ~* F! C! j  p哼~~!!改天偶也學學
& y! L5 C9 w7 e3 m* a7 p! g然後拿去考考人.... ....

瑩瑩

盲飲大會樣品茶︰

舊版06年五位資深茶友覆焙，07年上架分享體驗之茶品。

當時購入2組，1組於07年底已喝完，分別為單款沏飲及混拼沏飲；

個人私感混拼後茶滋較討喜，於是弟將剩下這組各取70g混拼。

五位資深茶友覆焙如圖：

下載 (39.54 KB)

2010-10-13 17:39

每款各取70g混拼如圖：

下載 (52.77 KB)

2010-10-13 17:39

下載 (53.47 KB)

2010-10-13 17:39

茶葉品種＆茶齡：有請原捐出茶品之茶主『夢幻茶』兄補述。

2 l; A) o) ?" Z: O& O; U- D

另杜師傅、夢幻茶、hifi各為此茶樣覆焙工藝師之一。

' N4 n- T. z& Q7 Q  r

感謝杜師傅主辦暨各位參與茶友提供的珍藏茶品！

samko

火味帶青味 酸.疑復焙老茶

夢幻茶

12號茶
  j& x+ x* i" |# `6 y7 J: d6 D
  已焙好一段時間.茶湯不苦澀....相對也少有欣賞主角(內容物.與喟)# g8 B- V# ?) r# O
www.t4u.com.tw9 D5 V0 [3 ^, e* _, v) e- M. B
來談一談焙火.2 d& h$ j% |5 j" w/ P* v4 z
類似近期港茶焙火.早期港茶更火炭陳放久遠消火.....茶湯一路黑浸也不苦澀水長誤為好茶.有風光一陣子
" J* k( i) F8 r" P臺灣 T4U 茶藝論壇
! [$ y2 Y" j" x0 N臺灣 T4U 茶藝論壇粗工:此泡也是高溫短時焙火方式..以致受火不均.技術掌握再調.....細工:此茶原毛料不佳有可能焙茶師傅細工下不了手的原因..www.t4u.com.tw& x- }: o! }' E# e5 s1 ], P( X- u
& S9 V/ e* E. }" m0 |+ Q
期待此師傅可展現更好成果...細工