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12號茶5 c8 L, x' Z0 S2 v- X

: g! }; l8 O% l" E3 W" J+ l  已焙好一段時間.茶湯不苦澀....相對也少有欣賞主角(內容物.與喟)
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來談一談焙火.- v# s5 ^9 x- c4 |' W; @6 S
類似近期港茶焙火.早期港茶更火炭陳放久遠消火.....茶湯一路黑浸也不苦澀水長誤為好茶.有風光一陣子. v7 T9 Y3 {3 x% g9 x* @0 C: K
& {  i) ]8 C  w
粗工:此泡也是高溫短時焙火方式..以致受火不均.技術掌握再調.....細工:此茶原毛料不佳有可能焙茶師傅細工下不了手的原因..3 d1 o& e2 }3 ~" n+ y0 G( `+ \, k
臺灣 T4U 茶藝論壇" @& V7 ~- u2 k; G0 A1 T
期待此師傅可展現更好成果...細工

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盲飲大會樣品茶︰舊版06年五位資深茶友覆焙,07年上架分享體驗之茶品。當時購入2組,1組於07年底已喝完,分 ...
! e2 f+ i; C4 ]9 q- ?瑩瑩 發表於 2010-10-13 17:40

4 Q( _* r1 u2 S) g
  e0 T  m0 N* t0 F, `" b& u" s" x( d7 e5 T$ P1 y
    瑩瑩 兄:您好
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: _( i3 w5 \( u3 }: p  q2 P2 iwww.t4u.com.tw  兄有心.用心研茶.........學習了
2 f/ c3 H) ~# Z& U6 _0 r$ M$ S臺灣 T4U 茶藝論壇& A9 @% b/ ~- c* R) o0 _
是否可請兄將舊的資料(好似大工程)複製到這兒來..以便老茶友敘舊.新茶友瀏覽
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7 K' L: R# \5 R& F3 l臺灣 T4U 茶藝論壇 有需要補不足之處..弟會盡力而為

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    夢幻茶兄︰臺灣 T4U 茶藝論壇6 c, l  l/ H6 A: m
有關此茶之主題,弟於二期舊版遍尋不獲;" G  i: ]9 K& E1 H. l
應該是在一期舊版資料庫內! ...
4 c+ \! i5 @7 r瑩瑩 發表於 2010-10-13 19:57
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7 Q$ A: R9 W5 F' t    有網址進不了......

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