編號第 14 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：threemanss
0 P3 J/ ~+ p9 z茶葉品種：易昌號' A/ |# Z' M8 E5 \# i' L) N
茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.14
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2010-8-3 11:19

lee480318

NO.14 也是一款大樹茶,約02年左右的茶,很有易武的 feel
  R+ K" n9 f+ j+ C5 x" n茶材不錯,可惜可能是存放上通風過度及有些受潮
5 L- k; i+ M9 q1 A: k! r7 Cwww.t4u.com.tw現在喝來力道很弱且水味明顯
1 C) J* O6 K" a1 T, k) D1 c; W但依然不失易武茶香甜柔和的特性

chen

No14:臺灣 T4U 茶藝論壇/ Z- q$ T$ S9 H% @7 V8 {- Q
生普
$ I9 Z8 u- u9 r: B& g( \' v% z蜜黃湯色  微煙燻味: Z7 D5 X' Q7 L3 `
甜果香4 {' P  P1 e* `- o$ w1 H# X
似易武味但香氣的細緻度稍弱* y% H: Z, w1 R1 K7 f; n
易生津  無苦澀  回韻佳~~~~

天夜

NO.14茶乾-枝粗葉肥, 淡淡的香
# |- r8 d* p; |9 l臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯-香甜柔, 微澀,應該是易武大樹茶.
8 _9 b8 D* _3 Z  K$ w: W' P- g臺灣 T4U 茶藝論壇口腔留存度不夠,茶滋味不足, 不知是哪裡出了問題.

瑩瑩

08/14  盲飲體驗茶樣NO：14
9 R2 j, i5 T# o1 P6 V2 x臺灣 T4U 茶藝論壇茶樣約14g，取10g沏泡。www.t4u.com.tw/ G6 }) @; ~4 [7 q
茶乾* i$ I9 H8 ~2 h

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2010-8-14 10:51

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) G5 L; `+ V# N& U) b: ~- i& `臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-14 10:51

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0 r6 Y5 f: j& p3 j1 ?2 F臺灣 T4U 茶藝論壇第3&7沖茶湯臺灣 T4U 茶藝論壇) [" K8 [1 b3 E( t3 {& [  w  r

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2010-8-14 10:51

www.t4u.com.tw- O3 ], l3 m7 S2 W1 t
www.t4u.com.tw& q0 G! t" G9 ^
第10沖茶湯&葉底
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2010-8-14 10:51

, y) \7 W. S8 A9 N% L$ J) f1 I% M9 I3 Y0 r
葉底www.t4u.com.tw, H( j0 o7 H9 [) d7 y

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2010-8-14 10:51

瑩瑩

08/14  盲飲體驗茶樣NO：145 i3 ^% `( v/ N* I" ?- b, k
茶樣約14g，取10g沏泡。; T  P9 r1 [' G6 ^: C
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茶乾條索完整茶香沉穩未顯，倉儲乾淨，猜似栽培型喬木茶。4 g( i0 w$ E. a9 `! i) C5 X4 _3 r

7 a% E7 L# R! k* `5 Dwww.t4u.com.tw茶湯前段：茶香類花果淡香但隱而未顯，湯滑略有膠質，微苦微澀微酸約可協調，但呈收斂感包覆口腔，可回甘生津唯力道不強；8 i, h; L7 V! O! A
茶湯中段：茶香茶滋漸淡，茶湯膠質感驟減，收斂感持久，推估約5年陳期；7 v1 R& I0 F2 e* `
茶湯後段：湯呈清淡，收斂感依然留存。
9 _6 L8 R0 N3 k9 u% X1 G2 ?www.t4u.com.tw" x% f. R: u- Y% j9 F  D
由茶湯口感及葉底呈現，此款茶品應似栽培型谷花茶。
+ \0 i4 k; C1 R) h' y( r此類口味的茶品，常見於包裝紙印上易武、古樹、喬木…等，小廠產製的普洱生餅，算是不錯喝的茶飲料。

羽身

開湯 溫潤泡臺灣 T4U 茶藝論壇; e% @/ Y& [; F/ x& e5 S
第1泡   茶湯細緻 口感水水的 香氣不是很明 ( t* q: F' o1 t) g) V9 e
第2泡   40秒 茶湯依舊 口感還是水水的  大樹查無誤www.t4u.com.tw' s8 p1 M, t; o6 Q. p- I
第3-5泡  時間拉長 口感同上 清甜順滑
4 D# ?7 [* K0 K  K$ @喝至第8泡口感變淡 依舊水水的
" h- W2 N" {( A- f( n綜合飲後 有股熟悉的味道 易武大樹茶 應該是新制程的產品 要看這1  2年的變化 或許茶質可以轉回來臺灣 T4U 茶藝論壇8 g* S+ f% B, a/ ?4 |6 Q
估計應該是02 或03年的茶

劍痞

今天下午試喝編號14的茶樣,觀察樣應是不錯的大樹茶,至於是哪茶區等試喝才能分明.臺灣 T4U 茶藝論壇- V; U7 O  K/ [  t% H/ e3 k
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第一泡:茶湯細緻柔順有點像台茶水水的,生津力道不強.有點滑.茶香可說幾乎沒有淡淡的果香.有可能是長時間放在較高溫的地方導致香氣不聚.下一沖時間拉長至兩分鐘
9 F. b7 N7 O% U; c1 vwww.t4u.com.tw第二沖:同上,有點怪,下一沖放涼喝
' A% O4 }% B( [; v; l! J2 u第三沖:茶湯微苦甘甜,具有刺激感.茶香有點酸韻,木質香.有點年份的茶應該是易武落水洞或者麻黑www.t4u.com.tw$ S7 U& x$ i5 b4 x5 x) u: {
第四沖:一樣放冷喝,感覺同上.www.t4u.com.tw& W0 s: C! Q. S; {
第五沖:一樣放冷喝,感覺同上,下回再改回熱飲.
: o+ l9 F* p8 B; n臺灣 T4U 茶藝論壇第六沖:茶湯柔順甘甜薄水,生津度還可.有一點果香味就是不明顯
9 B$ d  z. \( q第七沖:同上.不再多試臺灣 T4U 茶藝論壇$ R7 R, z4 R1 V) U% K9 U3 I! Z
以上品飲的心得, 這片茶有可能是長時間放置在較高溫的場所,亦有可能是通風過度照射到太陽,年份推估是2005左右.茶區是易武麻黑或落水洞.

好喝茶

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2010-8-17 00:53

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2010-8-17 00:53

0 I' I( l0 E4 q2 s2 U# `) C5 ~% T7 g臺灣 T4U 茶藝論壇
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2010-8-17 00:53

  l$ Z  _  L4 C$ q+ Q- D2 A) H4 W1 j  D. C4 C: h7 p
這茶好像有點受潮了.....不曉得是原來就如此還是夾練袋沒封好的緣故??0 o  n. R6 ]9 l/ @* u, e3 {  n7 ~

# Y/ T' T6 c( v熱湯時略有潮味,與倉味不同....可惜了.2 Y/ h& k9 {9 @( G# D5 ?- V7 u- n

' p" Q" c( }, K/ z$ ~www.t4u.com.tw湯質柔順,微酸韻略苦尾,香氣並不明顯.
' f. P  t, i1 G0 t6 a7 L臺灣 T4U 茶藝論壇  X* A" N4 T7 S$ k( Q3 U0 }, z
出現了淡淡的青草味.雖不是陳年的茶.湯質並不霸氣.4 V  K( e- W; w0 L( n5 f8 I9 f% t
+ H: c' Q7 t  l2 p3 J
這茶不像熟悉的廠茶,比較像是目前流行的...xx號等類型的大樹茶.
& @4 @- y7 G! [# C; p  F$ G) W. a, s' i4 \. }
但是又不像熟悉的大樹茶....????
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整體而言,本品綜合感受不差.
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* B( f$ ?6 V2 N0 f+ _雖然青壯葉較多,但是可以明顯看出茶梗的長度較長.7 A- v' e6 Z3 U& P) {

' o2 f; b4 c. H2 V6 E應是雨水後的茶料,不是春料比較像秋料(穀花茶).
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這茶拼配的算是不差,或許是陳化的過程中低潮吧.
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( G" F# h; |( F4 I6 ]8 ]4 \4 K目前品飲,雜味太多,有些可惜.