羽身

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羽身

剛打開包裝袋 聞到茶甘有意雇很不好聞的味道 不敢下手泡 醒茶通風1天後& }. b) V/ I9 N$ |
開湯前文茶乾 有台鐵的味道 酸 不是很老的茶
( O- v; b6 B* P* K. ^3 l" x; m溫潤泡 20秒
$ t4 Y+ J' w. H- o臺灣 T4U 茶藝論壇第一泡 香型不錯 酸但可接受 茶湯的穿透性稍嫌不足 炭味 酸味 蓋過茶香
6 Q; H( u! n2 T. H第二泡 酸未稍減 香氣漸揚 口腔舒適感增加 甜滑回甘但質落了些www.t4u.com.tw4 B2 |% w8 r: ?7 y0 B/ r! u% R& b
第三泡同上www.t4u.com.tw8 M% r* k" E' f0 n3 p% V
第四到六泡茶質已弱  應屬中價位茶品

沒時間

110cc柴燒朱泥至茶五克沖九分滿，陶壺煮水9 H, O( N- [3 N

7 S1 f$ C4 G( A* D* D! y. gwww.t4u.com.twQ柔的茶湯帶著酸韻與炭焙香，因為用了紅木炭燒了好久的水沖泡，
$ {+ n# H* C1 T/ @" [) twww.t4u.com.tw所以也不排除是水中的炭味加強了茶中的炭味，舌底生津明顯且持久，臺灣 T4U 茶藝論壇+ h1 \: M$ F7 _4 @2 R3 S
這泡茶的滋味和我自存的永安陳年佛手十分類似，即使晚上喝也時分舒服，
2 z, _' q* J4 p; i8 Z/ ?淡淡地泡也有滋味，我還滿喜歡的！www.t4u.com.tw/ V7 j8 ^1 U$ g% U
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猜測是十五年以上的老茶，存放環境還算不錯，有些許受潮（但整理過）。
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好喝茶

本品茶乾呈半球形,聞之有明顯的乾梅香氣.有老鐵的茶乾韻味.
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1 {0 A* F& v; c# V$ F' ]4 O一沖.30秒.
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3 [! \7 l9 k1 ^8 ~. L臺灣 T4U 茶藝論壇花蜜香伴隨烏梅香.很像老鐵的香形.& Y: P; f' D- L: E

- z1 n+ }2 w' D' n8 Z: d茶湯色澤卻略顯淡些,又不像鐵仔....????水柔順,有蜜甘味.
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二沖.30秒.
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花蜜香更顯,梅酸香.0 r$ A2 q# o7 l7 s% P

4 t  j1 T% y+ n! m; g湯柔順有膠質感,蜜甘味更顯.滑順易入口,但是韻味卻顯的單薄些.臺灣 T4U 茶藝論壇; Z" h  g2 D0 L) O6 D

8 }2 _5 s5 n, @. u/ T' N8 h4 c臺灣 T4U 茶藝論壇四沖.50秒.* L* F6 v0 }4 I6 S: U
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香略降,水轉薄,膠質感不見了.臺灣 T4U 茶藝論壇6 f* @7 a4 r+ b8 `) `8 X

; ]/ U* |6 T! j3 h臺灣 T4U 茶藝論壇整體而言,本品的香氣表現不差,頭幾沖的茶湯韻味也不錯.但是耐力卻顯的不夠持久.
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5 @( B' m+ T2 w  ^% L0 V臺灣 T4U 茶藝論壇讓後學比較懷疑的是....蜜茶般的甘甜味...有些膩.應該不是鐵仔.臺灣 T4U 茶藝論壇* E; R7 M1 h' ?3 l9 ]- M

+ l, o4 w' x6 U1 f1 |- ?0 e1 l, W( M不是說不好喝....而是太像在喝蜜茶了.蜜甘味壓過茶韻,有些不習慣.! y6 O! w1 U; Y2 m( t' Q7 h) H
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: D9 s& Z5 R6 S! n以葉底來看,有些伸展不開的情形,應是發酵過重了或是茶品受潮後復焙的現象.. h/ e: N  U  C6 V% z
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算是用心製作的茶品了,只是不算是後學飲茶的路線.

阿德

茶乾:酸味、油味、焙火味、受潮、氣味很雜% e* q6 v# j* Z7 D; z
溫潤泡:去雜味, j7 K& N1 k4 R5 V" i8 O. g/ d
一泡:炭火雜味加微酸味、置冷後，水酸感明顯，不是老茶的那種舒服的梅子酸，回甘。
, p7 b$ g/ q2 `7 ^臺灣 T4U 茶藝論壇二泡:炭焙苦味加水酸味，生津，舌頭邊緣有感覺。
5 W  N8 \& v: s' }8 r* g三泡:焙火味仍明顯，水酸味弱，但仍存在。# k0 F6 E; x6 N
這茶年輕時應是美女，可惜平時未注意保養。

ulumochi

這泡茶我喜歡
4 U. T( ~5 s% h0 M打開封口就聞到一陣迷人的烏梅香，很自然的香氣，那是很久沒有重焙後轉化出來的香味，我喜歡8 P8 _4 }0 h3 k; c& a
熱水衝入
; ]/ W7 M; _# B3 nwww.t4u.com.tw茶湯還留有當年的火炭味，但是沒有燥感，酸，但是酸的很過癮，難得的是他的生津度極佳（也許是酸味刺激出來的），很適合我這個重口味的茶蟲，喝起來一個爽字。" G; R, [/ @* l( z2 m/ R( L2 {& X2 y
臺灣 T4U 茶藝論壇/ U% _9 U; v' u& ]" m& ^8 I' ^6 X
第二泡更酸，這一泡就有點酸的不均衡了，感覺水相對淡了起來，茶質壓不住酸味。
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9 Y+ s$ m& o! Q" N$ p, q不過這茶我還是喜歡，炎炎夏日喝這種酸酸的茶，抑鬱之氣盡吐

golden

玻璃蓋杯過濾水
3 C' p# A! ^% t# K' z0 ~www.t4u.com.tw10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
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茶乾梅乾味 杯底香揚花果香持久
9 K0 B7 w6 Q+ V2 w" ~入口酸意明顯舒服 不苦不澀 滋味豐 回甘
7 F, U" Q& i( c( A二泡酸仍舒服 微水味 冷口微澀
* A: T6 X- ~+ \; y) k6 N. o) T) Y三泡後質略降 順口清淡帶甜

chen

No.15臺灣 T4U 茶藝論壇+ b  P& T! g. b: |& s
焙火鐵觀音  聞香明顯悠長
% V) o5 Y- k9 k( ^$ v1 x* D初泡茶湯和水卻是意外的覺得不協調臺灣 T4U 茶藝論壇  q( V3 o: H' [8 ]# _
二泡後則融合的不錯   帶酸韻   韻稍嫌生硬
8 ?0 f3 r2 B! h) z0 Lwww.t4u.com.tw茶質和回韻中上   茶質和焙火皆有進步空間~~~~

布魯斯

聞茶乾有陳梅酸香
& f' P/ C7 S1 f8 S# j5 z以100CC蓋杯、茶10g，滾水沖泡，溫潤約十秒6 k2 Z7 C/ Q- D8 k" u
第一泡20秒，湯色黃橙，陳梅果酸香，入口滑而酸韻重，隨即化為甘甜且生津。
% d5 m! w! r* W, F/ _) @第二泡30秒，同上，但入口茶滋的尾韻卻帶有薄薄的水味
% A& H& H  E7 B3 I第三泡40秒，湯色黃，淡淡果酸香，滑潤順口甘甜，搭配微微酸韻，這一泡最好喝。
  a% x# f1 S9 z7 N7 L& cwww.t4u.com.tw..., N, @0 h; x- Z% D+ e1 U
估計是約十來年陳期的烏龍茶

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一款老茶~乾聞帶酸味~茶水順口~不過甜度跟回甘度~都略顯不足~相信再存放一些時間~會變成相當優質的老茶