編號第 15 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：golden
& Q. y. x4 C& s  v! r茶葉品種：10餘年老茶
& v2 W6 @7 q6 _1 x茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.15
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2010-8-3 11:20

t4u2005

10g，8杯，60、30、60秒* {7 G9 i( k5 Z4 Q4 O+ Q: l
茶乾有酸味，有炭味，聞有酸味喝有酸味，酸很淡，甜， 冷一點，酸味明顯，一直有酸甜味

若水

圖樣

若水

茶湯

若水

今早看到寄來的茶樣外包裝~~環肥燕瘦都有
3 C& o9 G7 s) r& m: I% Q4 k這時的偶~~0 z4 ]4 ^* u2 p) b) K
猶如大紅燈籠高高掛影片中的老爺
+ m- p, _/ |& H) y1 o: Y# F想像更大一點~~猶如皇上御點妃子
3 {, J% Z2 V4 d, L% k+ U& zwww.t4u.com.tw想太多了!~~回來~~!
7 @: _1 H; B; s* E: _+ w" A臺灣 T4U 茶藝論壇6 X1 ?) m. H* w' s. }3 b
此茶一打開封口就聞到~~~
% |" @2 e3 B* V& J# Iwww.t4u.com.tw清涼幽遠的老茶味....(真是享受)
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9 o- C3 @7 X* w9 l5 M開泡了~~$ P, l) |2 s; U; [# u5 ?/ v1 p
阿...沒錯...就是這個!!老茶!!臺灣 T4U 茶藝論壇1 x. l# k/ q) M! S* d
可以了解這曾經炭火焙的老茶
! g7 o7 c' X: L. v' D經過多多年的存放,今日與他有緣相遇
( W2 B& Q+ A* O- B' ]( H細緻..沉穩內斂的回甘帶香(1~~6泡)7 t: |3 m& M- [0 E
臨時想到用家裡午夷老茶來對尬看看臺灣 T4U 茶藝論壇& ~! z; H/ N: z
結果是~~臺灣 T4U 茶藝論壇. t$ n; b$ l1 D( @
同時各喝一口!!
& o, S: f/ k0 A' [  y% T+ u兩者前後的搭配喝~~是很絕妙的棒:victory
+ l$ \$ G# G' p5 f, S! _4 I2 t1 z" P15號茶是前5泡粉好喝5 B0 f* b0 d* X& Q7 r& b
對尬的武夷是後面幾泡較好喝
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$ a1 W7 d, T$ @' y, o5樓的左邊是這15號的第5泡茶湯4 [5 C* i, }$ }6 O/ N* j
右邊是武夷老茶第五泡茶湯
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' C4 e2 l( s3 H+ g& G. n謝茶友贈茶:kiss(10月初可以多寄一些給偶)

瑩瑩

08/08 盲飲體驗茶樣NO：15, M5 ]/ u- k; u" C: V+ Y- |
茶乾) \; _( H" s7 ?4 t) |. {6 K

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2010-8-8 23:25

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臺灣 T4U 茶藝論壇* W' O7 T/ J) R; C* \, o$ W* R

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: |: p4 P% V3 n8 ^% g$ T% U# [第3&7沖茶湯8 d; M7 j- n, ]0 T8 p% F

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www.t4u.com.tw" H8 W+ P; U' Q: P
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第10沖茶湯
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! z3 _- s3 f# y/ m8 N% x! S
! v, y$ A; p7 a  x# A) o第10沖茶湯&葉底
3 `; E3 g7 g" X/ L6 P; k

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2010-8-8 23:25

. F/ k; u% e$ B2 _臺灣 T4U 茶藝論壇
  ~' D: _, x: U: @! s. ]葉底
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2010-8-8 23:26

瑩瑩

08/08 盲飲體驗茶樣NO：15
, t3 ~; E: j, m4 ^6 U( k臺灣 T4U 茶藝論壇茶樣約10g，全部沏泡。
  t/ a& [+ B% P$ p% U) }( l$ X1 O/ A
茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶，有焙火香然未掩茶香，估約20年以上老烏龍茶。
4 W' E/ a1 l2 a/ K臺灣 T4U 茶藝論壇' U7 L8 |" y9 P( Z1 _+ o
茶湯前段：茶香秀雅類花果香，湯滑柔略呈冽，柔酸韻既單寧收斂感可協調，回甘綿長生津汨汨；0 \' z, i. C3 L( Z9 J. f7 W# y5 u0 I: n
茶湯中段：呈清逸花果香，杯底香留存度亦佳，微酸韻猶存與單寧收斂感仍可協調，回甘生津依舊；www.t4u.com.tw1 y5 |6 V9 ~4 c* R5 ]: ~, j
茶湯後段：湯呈清淡帶甜。
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& Z/ W) O9 O3 U0 t* p: F5 Rwww.t4u.com.tw個人感覺此款茶品似鹿谷茶區烏龍老茶，茶乾微存焙火香，茶湯未覺火燥味，推測應有文火焙清整理。www.t4u.com.tw' b0 s; P. J5 }6 ]1 G  r1 Y7 E) N+ M
整體茶湯表現甚合個人口味，一款適宜日日沏飲的老茶，讚！
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+ @3 X7 D" K% g0 @5 oPS.置茶量若有12g，其香滋韻應可更臻完美！

福嫂

謝謝茶主人分享好茶
( s# `$ ^0 e1 N' Y0 t應為台灣高山烏龍焙火茶，略有年份（粗估為民國８０中期上下）
: }# q; c7 A2 `" O7 j) Hwww.t4u.com.tw雖稍有水酸，但不影響整體口感，後續整理得宜，是款舒服的台茶．

lee480318

NO.15 疑似走味後複焙的烏龍茶4 ?; \6 H# a+ o4 a* g3 P
, H, v. D1 {1 ]% I# _0 ~! n6 G
熱飲時略帶焦酸味,有香有甜,烏梅酸+水酸味1 j: f* m$ }' H8 O  S7 c' @
放溫後水酸,水薄,而水酸味蓋過一切茶味