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NO.15茶乾-香中帶炭火及酸味/ A7 m0 B* k# P( [
茶湯-果香中帶炭味, 酸味, 茶會回甘8 ?$ E1 O9 M0 e7 _
輕泡香但茶湯薄水,重泡酸澀及炭味明顯

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涼感明顯  近下去久點比較厚 和溫潤 木質感

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水算清
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楊桃香 酸氣 煙燻味
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  ~. b2 @9 d# A! S楊梅 烏梅香  受潮香氣臺灣 T4U 茶藝論壇$ p- s  \5 H5 B& x
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水薄 微帶涼氣 薄荷味

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NO.15 疑似走味後複焙的烏龍茶
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熱飲時略帶焦酸味,有香有甜,烏梅酸+水酸味
( O$ R- J9 \4 C; ewww.t4u.com.tw放溫後水酸,水薄,而水酸味蓋過一切茶味

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謝謝茶主人分享好茶
; t  \. H4 y6 G: [- d; Owww.t4u.com.tw應為台灣高山烏龍焙火茶,略有年份(粗估為民國80中期上下), X2 q4 T3 C5 E2 D
雖稍有水酸,但不影響整體口感,後續整理得宜,是款舒服的台茶.

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08/08 盲飲體驗茶樣NO:15臺灣 T4U 茶藝論壇$ l; E# h* T! ]% Z7 K* J
茶樣約10g,全部沏泡。4 C7 z0 m7 p9 D9 p, w6 Y
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茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶,有焙火香然未掩茶香,估約20年以上老烏龍茶。臺灣 T4U 茶藝論壇% I( z$ ~# D4 t/ l3 o6 o9 e
www.t4u.com.tw8 a+ `$ w' U# |' {) l+ W* z
茶湯前段:茶香秀雅類花果香,湯滑柔略呈冽,柔酸韻既單寧收斂感可協調,回甘綿長生津汨汨;
; T' g' A" c0 y" M+ h5 ]www.t4u.com.tw茶湯中段:呈清逸花果香,杯底香留存度亦佳,微酸韻猶存與單寧收斂感仍可協調,回甘生津依舊;
& f% L+ w1 g( x( C5 x/ @臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯後段:湯呈清淡帶甜。
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- }9 W. b" x) m/ E4 s7 x* n& Rwww.t4u.com.tw個人感覺此款茶品似鹿谷茶區烏龍老茶,茶乾微存焙火香,茶湯未覺火燥味,推測應有文火焙清整理。
% x+ U4 A# m  l( `整體茶湯表現甚合個人口味,一款適宜日日沏飲的老茶,讚!
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) ]" F3 w6 D' Y0 U/ I臺灣 T4U 茶藝論壇PS.置茶量若有12g,其香滋韻應可更臻完美!

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08/08 盲飲體驗茶樣NO:15
7 h; R6 r# X6 }0 D% T茶乾
6 f$ m7 D' g5 f% H4 k( ]- owww.t4u.com.tw R18980盲飲15樣茶乾.jpg 3 L9 s* d" B! y0 t8 g7 n% b( X

6 H" g$ U# g' T3 b- ~. X R18982盲飲15樣茶乾.jpg www.t4u.com.tw+ p+ E8 t. B6 d. f! e3 k, }

% L; }  i, f6 D& }第3&7沖茶湯
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0 c+ _, S4 B! x3 h& q0 h  y: ^第10沖茶湯! d1 o8 i" x" I. L) G
R18989盲飲15樣第10沖茶湯.jpg 5 Y7 P; C, @6 H) [9 o- ]

$ U3 S( }. _1 `1 d9 \/ a9 ~第10沖茶湯&葉底臺灣 T4U 茶藝論壇$ T* b0 t: P6 h  w+ [+ T
R18995盲飲15樣第10沖茶湯葉底.jpg
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" Q( g& J2 r! V  |9 ~* c: w. g葉底$ R$ H* n! C! y! y; b5 R
R18996盲飲15樣茶葉底.jpg

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今早看到寄來的茶樣外包裝~~環肥燕瘦都有
$ g0 B& J# K$ z4 K: t# L這時的偶~~! ]8 s6 w6 ^- Y0 x9 f
猶如大紅燈籠高高掛影片中的老爺
- v7 j. b7 o6 f/ n想像更大一點~~猶如皇上御點妃子
( y" O0 O/ L0 x6 I$ F+ b  ]想太多了!~~回來~~!臺灣 T4U 茶藝論壇' s  X" Z3 x7 I& @+ S5 E9 W1 @

* i4 V* q. D& c; r& m, f此茶一打開封口就聞到~~~5 X: z6 I) V2 `, g4 c% P: S
清涼幽遠的老茶味....(真是享受)) U/ g4 x; F0 |
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開泡了~~臺灣 T4U 茶藝論壇3 l0 X; [, R/ C) s. b/ j
阿...沒錯...就是這個!!老茶!!3 ~' Z9 g6 a! h; l' q* }
可以了解這曾經炭火焙的老茶; i; n  V/ _5 w! }  v0 D
經過多多年的存放,今日與他有緣相遇4 S5 v3 f8 _: r5 e  g
細緻..沉穩內斂的回甘帶香(1~~6泡)www.t4u.com.tw' ^! Z: Q& Y- Z, e  S) C4 B" q1 O
臨時想到用家裡午夷老茶來對尬看看  @- Y) N3 ^: ~8 @
結果是~~
) l0 W0 }  H' Z4 Y$ `www.t4u.com.tw同時各喝一口!!7 z( M$ a* }4 W, @, H7 r( ]
兩者前後的搭配喝~~是很絕妙的棒:victory
" J& c; l6 @' _# q; _2 Z4 B臺灣 T4U 茶藝論壇15號茶是前5泡粉好喝8 E6 ^% ?/ j5 z0 l
對尬的武夷是後面幾泡較好喝
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5樓的左邊是這15號的第5泡茶湯, d  M! w/ t/ L
右邊是武夷老茶第五泡茶湯www.t4u.com.tw  R# Q8 s1 ]1 a

1 Q) X! \& e. [& j5 w謝茶友贈茶:kiss(10月初可以多寄一些給偶)

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茶湯

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茶湯

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圖樣

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