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21樓
發表於 2010-9-3 11:20
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16號,應該是熟沱.
; `) R- `$ B5 M5 V5 R1 P l9 |
6.5g.80cc紫砂壺.
% B" [" M2 u$ F/ v& s, p
0 {1 J) a" M$ v8 W K- b一沖,30秒.. D/ }2 T: X, |: O
2 [, X9 O7 @7 c! L* @3 P6 _8 W* o渥堆味明顯,夾雜些許的雜倉味.湯色亮潤,略苦韻.' m: ]* q$ @3 }; ~* a" K/ [
www.t4u.com.tw5 d* k3 n( V) I. k% C9 F; w9 I
二沖,60秒.
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3 U4 l# w0 d. K! L; ~; J/ w臺灣 T4U 茶藝論壇堆味依舊,冷杯時杯底略帶輕微的茶香.湯有膠質感,苦韻明顯,尾韻帶熟茶甜味.www.t4u.com.tw0 a5 F, ?: T1 l1 P. t
臺灣 T4U 茶藝論壇# ], R: p' a: o: N; f
三沖,90秒.略同上沖." X6 q9 r) y' V
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四沖,二分鐘.1 t' C9 C. B3 \2 B1 I
1 \) l V" j/ C1 Q
冷杯時杯底略帶股"海藻或是海帶味"......
" @. f8 X/ h3 q ?8 [
5 O+ X& {5 O. u) {! p3 r五沖,三分鐘.香氣湯質皆降.www.t4u.com.tw7 R/ P- G% [/ m' a
2 A3 D, E4 r4 A5 s% s; m, F整體而言,本品的表現並非後學所熟悉的茶品.也不太像廠茶.
& O! r# ]* W% y. c1 F7 ]# h& i4 M2 T* Z
5 ^2 r/ Z+ {! x4 m4 Z, _# @像這類渥堆味尚存的茶品,後學通常會採用煮茶的方式來品飲.0 H, b6 D8 ^! m; q; [! U$ G* W% C
臺灣 T4U 茶藝論壇3 R0 Q& L7 t% S7 v! ^: H3 d
本品的甜味有些令人發膩,略感輕浮,或許是年紀未到,還在張牙舞爪的階段吧.臺灣 T4U 茶藝論壇; `5 C/ I; N3 Z5 \- x
1 L. U- O/ W9 ]6 i f0 [8 z9 `
這茶的苦韻很明顯,有喝過應當不會忘記.臺灣 T4U 茶藝論壇/ ?2 E1 \7 w; V. a; H* O V
: V8 F6 `# p1 ]+ C: T; U) b3 @而且有股"海味",應當是很好辨識的茶.
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只是後學識淺,沒有接觸過. |
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