劍痞

今晚在試一泡熟普,那就來編號16,初闻有一股臥堆味有點黑糖的味道,很特殊.從茶觀察此茶有是熟沱.今早通風,晚上試飲.心得如下:
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2 B9 A4 c' V) A( D$ z$ K2 n0 `" {臺灣 T4U 茶藝論壇茶種:普洱熟茶; U5 O; _3 h( Q: Q9 f' P% l5 W
茶乾香:有一點的臥堆味.有一股鹹鹹的糖味,不太會形容,但這跟以往的熟茶的堆味不同
  J( `. r  i8 Q, Swww.t4u.com.tw茶湯:略深算清澈的酒紅色4 m$ ?" }9 I, K9 `' l" D8 _& {6 E
使用重量:6公克,沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,使用瓷碗伺候: }/ y2 @& ?7 I, F: A4 B$ `
第一 泡:茶湯帶有一些堆味算濃稠,茶色有點濃算清.,有一種味道涼涼的好像是龍角散那種涼,略有一點腥味.略酸.茶湯有一古怪味不會形容." o& [2 Q% b0 q) h1 {9 o; n- ]
第二泡:.茶湯濃稠,湯色清澈,口腔中會有一股苦甘的感覺,具有刺激性,舌面及舌底還有兩夾有點刺刺的,茶湯有一古怪味不會形容.
- @, d: u% O8 L第三沖:茶湯濃稠,湯色清澈.略刺激回甘不錯,茶湯有一古怪味不會形容- {) c  q& ^1 |! E4 g8 c# E0 o
第四沖:茶湯稠度減少中,茶湯轉為甘甜.還是有刺激性,淡茶湯內有一股不會型形容的味道消失了- T) ?0 e- N6 w: c1 ?
第五沖:湯色轉清甘甜,茶味稍弱.* T" J, q8 E% t& x% R+ o' Y. I
第六沖:同上臺灣 T4U 茶藝論壇3 T: @- q9 k, o1 P1 u0 a
第七沖:同上,不在多述
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綜合以上品飲心得,此茶應是新製程的熟茶,年份推估是2008上下的茶品,不是孟海,下關的茶品.可能是小廠的茶品用料不錯.至於編號我無法下評論,不是我所熟悉的茶廠所生產,有點像海灣茶廠生產的.這茶很耐泡.可以現飲.