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這個茶是第一次喝到,感想是“喝茶,是需要經過學習的。”星期天下午,以100CC磁蓋杯、滾水沖泡五克茶
3 `6 b+ f2 F5 ]# u& c0 \ f第一泡30秒出湯,湯色橙黃,很亮眼,
4 H8 I" T' x6 L9 n8 O% U3 u% @臺灣 T4U 茶藝論壇但是,一股像是油呆的雜味,馬上讓我反感。, z* d- q' @! V
茶湯入口,微酸、微澀、微甘,湯質雖然不錯
3 \9 J: J3 Y9 o: Y但那股雜味卻令我不適,無法繼續品飲。
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& f+ H* Q5 k- \- W' T+ \臺灣 T4U 茶藝論壇本想就這般PO上心得,但看了以上茶友前輩們的心得後
: W2 l8 O% d$ c心想,難道這茶是與我無緣?還是我體會不出這茶的特色。臺灣 T4U 茶藝論壇9 W( K( h" d; H2 q6 G( Z( X, Q- G
不PO了,再喝一次吧。
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" `* @1 x) V9 }0 v) q2 p今晚,以80CC紅泥西施、滾水沖泡五克茶www.t4u.com.tw; S c0 g% X8 M; |4 f, g$ \- D
油呆味仍在,但不會令我不適了。(可能是茶經過通風,也可能是壺的關係吧)www.t4u.com.tw4 v6 B1 V3 n* j. w8 W
第一二泡30秒,湯色黃橙,油呆雜味(前輩們形容是騷味?),入口滑、微甘微酸微澀,化而生津,有喉韻但淺。臺灣 T4U 茶藝論壇' z: h, m0 h( B' Z
第三四泡45秒,油呆雜味淡了許多,微甘甜持久。這茶中段的表現最是平衡,頗有樂趣。( u T2 j' H* K) M
第五六泡60秒,茶滋甘甜輕淡,但持久。
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雖然還是無法適應那股騷味,但是茶湯的變化豐富,很有品飲樂趣的茶。
+ j* n, Y/ r4 J7 Y4 P" l4 S感謝茶主人分享,小弟受益了。 |
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