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編號第 18 號茶樣

樣品提供:ulumochiwww.t4u.com.tw3 p/ l; _& ~, R" q- i
茶葉品種:(普洱)請茶主說明www.t4u.com.tw+ p. L) ]" L& M; ~! {, G
茶主備註:請茶主補述

疑?18號的主人~還沒出來公佈答案....

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18號茶樣 5 x) l5 n9 M3 Q- e' e
入口香甜 微苦微澀有回甘
. b  J: t% A3 A( N4 B香氣不明顯  稍有雜位
0 |% q6 M. R# }# m1 ^# L% b觀茶乾,茶材細、緊實不易拆散7 Y/ Q* p* T; R% z
有下關茶的影子

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煙燻味.花香微、水甜回甘

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生普~茶葉相當細~壓的很緊~不過不是鐵餅~所以下關茶的機率相當高." C2 B$ c  O  Q) n' V) |" b
喝入口的茶香.剛好轉到無香氣的時候.口底的香氣~還屬於果蜜香的成分多一點~茶質相當不錯~雖然苦澀還再~不過已經順口~而且有一點點滑度了.再繼續存放~很直得期待.正常的泡餅轉化到這程度應該要7年左右~而以這茶的緊度~應該在加個幾年~大概10年左右吧(我猜的)
/ {4 @# j2 B$ L7 m9 E& Y. V/ t謝謝大大的分享

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觀茶乾,茶材細、緊實不易拆散
. k% C. ]2 i# {8 B! X1 D取五克茶,以80CC紅泥西施、滾水沖泡。
' s' @' ?( Q7 V7 m1、2泡30秒,湯色橙黃,微微的蜜香、還有股悶味(可能是醒茶不夠確實)
- N# X! |$ V8 H9 @入口滑溜、上顎微澀舌下微苦、化而生津,喉韻甘甜但淺。
+ p# B1 P7 f0 I* X) [5 R' N, d/ f臺灣 T4U 茶藝論壇3、4泡40秒,同上。臺灣 T4U 茶藝論壇: w7 R; S2 Y# }7 H* \
5、6泡50秒,湯色黃,茶滋仍厚、茶湯轉為甘甜  _$ A' n0 {4 N7 w% N: N
7、8泡60秒,湯色黃,茶質略降、茶湯淡甜。. O9 d% j- @3 X( ~) V% [% t
這茶應是生普洱,陳期約6~8年,個人猜測是下關茶廠生產的。

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玻璃蓋杯過濾水
5 Q# R, Y. q1 B10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
$ r8 G. }/ m- i9 iwww.t4u.com.twNO.18
3 X, m% L1 |7 y香雅甜香1 d: O/ c" ]  f' u
入口香甜 微苦微澀有回甘
" r9 o3 d6 `5 F. M0 f% `質不錯 順口

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今晚泡飲此茶,撥茶餅時發現壓得很緊,無法完整的把他撥散
' b' O7 [% K* Z溫潤泡二十秒後讓熱氣悶著五分鐘,第一泡泡了三十秒,茶湯www.t4u.com.tw1 c, H4 J' s- |% P  g, T: x* E
初入口感覺有很重的膠質,苦澀俱足,茶質十分重,因此,第臺灣 T4U 茶藝論壇3 [, j8 D9 j/ v- X& K
二三四五六泡我都是開水注滿淋眉完畢馬上出湯,置茶量泡開
! ~( x5 G8 Q' \5 Z3 V後僅有八分滿,後來頭實在越來越暈了還一直冒汗,就停喝了! [: V, U2 ^0 n# i' |9 H
,我想是有點醉了吧。
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結論:
$ n! V( `3 U8 q2 M4 T2 ^大概是下關茶場的茶,壓得很緊但有轉化,陳期猜測為十年左右,www.t4u.com.tw* o! I; i; z- V4 d
還不適飲,若妥善存放則精彩可期。

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18號的茶樣6.3g.80cc紅泥壺.
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- R% o1 g  {$ s0 C應是未入倉的青普,選用較細的茶拼配壓製的.0 k1 I5 P1 Q. m  [8 g6 [8 T5 ]
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一沖.30秒./ ^- ]& S6 w3 P5 \: [+ y
臺灣 T4U 茶藝論壇1 T" w; v1 n" D+ g1 Z
這茶有熟悉的下關香形,煙燻味與木香形成的香氣.但是夾雜了少許的潮味.5 m( v% e1 `1 v5 M) z0 I9 M6 `9 j

' q! q6 x* f' o. O& t2 V  t茶湯膠質感明顯,略帶苦韻,回甘明顯.臺灣 T4U 茶藝論壇! W# k3 E: ~0 H; o8 @5 w0 Y
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二沖.40秒.5 v7 Q/ T  F& P3 G
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相同的香氣,潮味消失了,應該是夾練袋沒封好,感染濕氣造成的.
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, w$ N6 ^0 f, t  M, i) ]* N湯質依舊,苦韻回甘,不錯喝的茶品.
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) |2 A" n( J2 O8 J" @三沖.60秒.
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, Y5 c: E, P1 F$ E! J& I- @, Q( K煙味稍淡,花蜜香反而轉明些.
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茶湯明顯有蜜香,苦韻依舊,略有澀味.
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/ E6 t8 R* [6 Z  j. W  H四沖.2分鐘.蜜甘明顯,苦澀轉淡.
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五沖.3分鐘.香氣降,苦韻減,甘甜味依舊.9 I6 U5 R" |  t

: P8 n- h5 |/ Y# |本品整體而言,應是下關茶廠出品的青普.! D7 K- \0 ]: J4 u9 O# f
www.t4u.com.tw3 ]; e0 \* s0 m
依照茶湯的表現,應該也有五年以上的陳期.) Q4 a; ~6 O* @+ w/ j. S( Z2 r
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但是又與改制前的下關產品不盡相同,本品的選料與水路明顯較細緻些.
" ]8 ~  F3 a  s
1 F/ ^* l7 t/ m  s反而像飛台的產品多些,很像是銷台六號.

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微苦化的快、回甘生津. k2 L7 x6 a* f8 N) K% [0 U& B4 M
煙燻味強化不開6 I7 c, E: Q+ k7 m5 _$ s, R2 z% S
置冷後茶湯更苦,但一樣化的快
7 L, O; d* }7 B  |5 H1 Z  j) h0 w茶乾緊實細碎
# R$ `, [  R: w# ~4 [. _9 H不懂普洱,請包函

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