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14樓
發表於 2010-9-2 11:22
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18號的茶樣6.3g.80cc紅泥壺.
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- R% o1 g {$ s0 C應是未入倉的青普,選用較細的茶拼配壓製的.0 k1 I5 P1 Q. m [8 g6 [8 T5 ]
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一沖.30秒./ ^- ]& S6 w3 P5 \: [+ y
臺灣 T4U 茶藝論壇1 T" w; v1 n" D+ g1 Z
這茶有熟悉的下關香形,煙燻味與木香形成的香氣.但是夾雜了少許的潮味.5 m( v% e1 `1 v5 M) z0 I9 M6 `9 j
' q! q6 x* f' o. O& t2 V t茶湯膠質感明顯,略帶苦韻,回甘明顯.臺灣 T4U 茶藝論壇! W# k3 E: ~0 H; o8 @5 w0 Y
: ]7 k( R' L! M
二沖.40秒.5 v7 Q/ T F& P3 G
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相同的香氣,潮味消失了,應該是夾練袋沒封好,感染濕氣造成的.
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, w$ N6 ^0 f, t M, i) ]* N湯質依舊,苦韻回甘,不錯喝的茶品.
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) |2 A" n( J2 O8 J" @三沖.60秒.
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, Y5 c: E, P1 F$ E! J& I- @, Q( K煙味稍淡,花蜜香反而轉明些.
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茶湯明顯有蜜香,苦韻依舊,略有澀味.
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/ E6 t8 R* [6 Z j. W H四沖.2分鐘.蜜甘明顯,苦澀轉淡.
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五沖.3分鐘.香氣降,苦韻減,甘甜味依舊.9 I6 U5 R" | t
: P8 n- h5 |/ Y# |本品整體而言,應是下關茶廠出品的青普.! D7 K- \0 ]: J4 u9 O# f
www.t4u.com.tw3 ]; e0 \* s0 m
依照茶湯的表現,應該也有五年以上的陳期.) Q4 a; ~6 O* @+ w/ j. S( Z2 r
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但是又與改制前的下關產品不盡相同,本品的選料與水路明顯較細緻些.
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1 F/ ^* l7 t/ m s反而像飛台的產品多些,很像是銷台六號. |
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