編號第 19 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：chen
8 X. r8 o2 k- Y7 @茶葉品種：台茶(請茶主說明)www.t4u.com.tw% ~4 G7 Z# N5 H2 p7 Q
茶主備註：請茶主補述

samko

色紅亮.質重.悶.微酸澀.焙火未退

羽身

取五克茶、100CC磁蓋杯、滾水沖泡
) s- a# [6 [" S. f# K6 h以30秒、40秒、50秒、60秒間續出湯6 W$ G. b3 f# \# `% H# d
聞茶乾有鐵觀音的味道 有點酸www.t4u.com.tw, S  S( i; I% b5 e% v7 u1 ?
沖泡後 是鐵觀音但又有烏龍的影子
/ M* ]+ V7 N2 Z& G  q; S2 \/ {2 _www.t4u.com.tw有點年紀的茶品 味道有點雜 泡水不長, q: v+ [+ }$ Q& H2 U
茶質細膩 但香氣不足 回乾生津都不強
, M& O0 M) ^6 }4 mwww.t4u.com.tw感覺是存放受潮覆焙的茶品 還有炭火味
; j0 R& {0 J# R. e9 N: W) i0 _% D早期好像有很多此類型拼配的茶品

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一打開看茶葉~就已經有點不喜歡了~其中一沱茶葉裡面~有長蟲羽化之後所留下類似蜘蛛絲的繭包.
! ?. v; ]; B; j/ l  o$ B+ {" m5 q" Y2 p還是泡下去~茶質較濁~茶湯顏色也較渾濁~喝起來味道較雜~不過口感還算不錯~至少甘甜度有出來~& o1 x2 `  {8 L9 H8 X: U
可是一看葉底~至少有三種茶葉以上拼配~有一些紅茶在裡面~所以很抱歉~這不是本人所喜歡的茶~7 \9 T7 R* R$ O/ w* ?  o. \
謝謝分享

threemanss

9/14盲飲心得：5 t! b1 S# c& P5 L
量全梭、磁杯、山泉水伺候！5 m' v' P; C1 m/ Q% s
淡淡的碳培味，輕度發酵、帶著些許的酸、澀味，茶質不錯，第2杯下肚兩頰微微的酥麻、生津。酥麻、生津的續行力不錯，美中不足是茶湯香味不明顯，有點被悶住的感覺！
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: U! X3 V0 Z+ x! ]& L3 j* Nwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw5 [' v/ ^# X# F5 m! |. Y. H: [

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2010-9-14 15:00

布魯斯

取五克茶、100CC磁蓋杯、滾水沖泡3 {& b1 z* _! `" y2 @
以30秒、40秒、50秒、60秒間續出湯
$ f6 ]" a0 Z, [湯色黃中帶橙，微果酸香、又夾雜有古早味(種在台地的烏龍青茶香味)
) Y: U" m4 g7 y) d/ j湯質入口甘甜順口；聞茶底竟然有輕微的油呆味，怪哉此茶。; M% H) }/ g# ^9 n0 d  w
第四泡，明顯感到茶質掉了，只餘淡淡地甘甜味。: p# R/ I- ]$ Y5 x
觀葉底，明顯是拼配的。# [- w4 b. |  A$ _# b1 d( M
這可能是近十年左右拼配的台茶。

golden

玻璃蓋杯過濾水! }; W7 Q* l6 e, C7 u! _
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
' G' N- o. {0 E8 c- Q" a- Y臺灣 T4U 茶藝論壇NO.19
5 Y  l+ F  _% ]0 ]杯底花果香揚持久
# P: z! N. t0 ]7 N% Y湯滑入口順 酸意 不苦不澀
8 t" D2 F# ]  [4 ~此茶有微悶微燥感 特舒味道

劍痞

此款茶總共喝了兩次,試一款不錯的老烏龍www.t4u.com.tw+ v1 w" B  R" v$ o- b
茶種:臺灣 T4U 茶藝論壇* L0 ?, B# \1 G1 u
茶乾香:有一點酸酸的老菜圃味.
4 C* z$ H& l* @- _. @+ F$ V' ?) W茶湯:酒紅色
7 X% o) t- ^% t* X8 j3 o8 @使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘
. i5 w; K" Z$ B7 I# [* |臺灣 T4U 茶藝論壇第一 泡:茶湯似乎有點尷尬,可能是在轉換中,尚未脫胎,有一股酸酸的韻味,每放涼就會改變口感,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.! M" f) U" ]" X
第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口www.t4u.com.tw) h9 h! D1 F& _+ c! ~
第三沖:同上臺灣 T4U 茶藝論壇, @) z& s0 q8 `6 S( b( F5 D
第四沖:結果同上; @  g! m2 X& T
第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿延下來' h1 Z8 ?, ~9 L
臺灣 T4U 茶藝論壇! t$ n' U4 M5 ~' E
綜合以上品飲心得,讓我憶起2007年戴兄所賣的茶.很可能是.

沒時間

陶壺燒水，取出古農真壺方小龍搏製的大紅袍150cc侍茶，茶樣全梭！

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啊～這茶口感絕佳啊！熱喝茶湯細緻，冷喝Q、稠，力道十足且入喉細緻，

發酵度"很夠"，茶湯酸得十分帶勁，收斂感在兩頰、舌下生津汨汨，喉韻方面，

嗯，該說是這茶的勁道太強呢？或者說他讓我喉嚨有點兒乾，香型方面：悶、

雜味少，帶了點兒"老土角厝"的氣味，湯色明亮，是饒富品飲趣味的一款茶！

8 p; [: [) Q+ @1 hwww.t4u.com.tw

這茶有多種拼配，品種的話我茶齡尚淺兼官能駑頓實在分辨不出，深感抱歉。

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chen

No19:. I( l7 l. e0 D9 k
炭焙老台茶  湯色栗紅泛碧綠油光
5 U! I# P0 W- j; e& Q$ p: E微帶酸韻  生津快速$ P2 i9 R# X& b# L$ b
包覆感集中在舌根和舌側臺灣 T4U 茶藝論壇4 G. M5 g+ G/ n6 P* }$ c  C
回韻帶一點木質藥香 - Y3 m+ i% ]* D
是我形容過的那種古早大壺茶的粗味
1 ]7 I9 a! M# N這味道不被認同
8 C; z2 S& ?  m" V2 n# x臺灣 T4U 茶藝論壇是美中不足之處~~~~~~