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19號! |4 _' h9 ]/ C+ E

% o- |* m0 S0 \本土合併有點老的茶...1 H; S8 U& @0 k! o5 r8 ]7 e

3 x! O/ W  w3 c( ~5 N$ O1 m合併可改善缺點.增加風味.特色..如此可接受..外觀一致更佳....
# g7 p3 [5 ^$ b( r# H/ ^臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇7 l% z# @" h5 y5 s, Z) N6 V" Q
保存乾淨.沒酸氣..臺灣 T4U 茶藝論壇4 |, O' \( |: t/ J2 w$ Y- j
質不厚.稠.韻薄…
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! U/ ~' V8 s: E0 M5 @老茶還有舊青味

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這泡茶光聞茶乾有一股迷人的果酸香氣,讓人舒服/ C/ V; R1 f1 o% Q6 }
熱水沖泡後,茶湯夾著青味/青草藥香/果酸/和一點點舊味,估計應該多焙一次把水清一清會好一些。
/ n2 j" `- K( N+ b& e茶湯有點膠質,老味有,淡雅,喝起來沒有負擔,是有年紀的茶了。$ }% o7 B. o: x
我滿喜歡這類的台式老茶,多謝

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茶乾:酸味、焙火味、少數茶乾有小白點、長在黑茶上叫金花,長在老台茶上叫..........霉花% e% N% U6 R1 W) N2 _
一泡:味雜,焙火味加微酸味、不討喜,但也沒有排斥感。% O* r* k$ Z4 K" c! O
二泡::味雜,焙火味加微酸味、還算順口、有茶質。
; V4 e) m# T( @# u1 G( e. `臺灣 T4U 茶藝論壇降溫輕手泡應該會更好喝

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7 x5 K* |8 E2 j4 ~3 D& Zwww.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇4 g& K+ @$ T: S) |! M
SANY0822.JPG www.t4u.com.tw/ c. e: r6 A0 E5 i) Z/ o
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本品應是老烏龍.9 C; O8 R& \7 F1 c8 [/ M  H8 v! c' R

; J: b1 o, Y$ n整個香氣保持的算好,已無焙火氣味.這應該需要3年以上的存放吧.
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老台茶...不才接觸的不多.
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但是本品算是不才喝過的老台茶中順口的茶品了.
* t9 [% ]- n3 W3 l- G# n臺灣 T4U 茶藝論壇
6 G- a8 l8 i9 e9 g9 c0 Q" e- {  A9 s* S雖然海拔不高,但算是花心思製作的茶了.& u3 h- k+ C% a- I- k2 Q  I

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2 Q8 W6 q- k" R6 X' m$ f# P: Z1 {- E# c美中不足就是,耐泡度稍嫌差了些.
" c7 d' E  ^$ S% P臺灣 T4U 茶藝論壇www.t4u.com.tw5 l+ y2 X* }( I& b+ e+ e9 ^7 J
整體而言,算是不差的老烏龍了.

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回復 11# hifi ; ?/ ?9 L1 I8 I4 g$ ^2 U
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    比喻的真妙阿........
! N3 W, h8 ~+ O. t: x; Gwww.t4u.com.tw哇哈+哇哈=====哇哈哈

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早期大茶商(華泰、三峽李...)
8 p# R/ `8 b- [5 Q" ^" |供應旗下茶行之閉門不外傳佭魔八卦陣之三國演義特調茶9 [$ a( J: O8 b: y$ t/ T
曹孟德<=少年時已機警過於常人,且熟念通權謀機變,自許以俠義為自任,行為放蕩不羈生性多疑之『青心大冇』; e2 X% W! z; {/ J
劉備<=德等於他的生命,性情溫馴且孝順年輕有為,以至於招徠賢相孔明、法正等人謂之『種仔.軟枝烏龍』; N) _( z- A7 Q& {* Q5 A
趙雲<=被譽為"真人真膽"的武將,心思細膩且大膽,不為美色所動容之『鐵觀音』
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三國誌人者眾,僅以其中幾位作為代表,茶葉的品感因人嗜好而異...." o; K, c2 ^' Y, E1 L
以上均是假想
# G8 y: U5 a& s& r; V謝謝各位!

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謝謝茶主人分享好茶
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茶葉原料老.中.輕都有,也因原料當初焙火不一,後來合堆焙火www.t4u.com.tw- ^6 X# d5 r3 ]! E) Z
所以會造成現在口感上的落差大,但焙火的工夫已是對此款茶盡了最大的表現.

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08/11 盲飲體驗茶樣NO:19www.t4u.com.tw  r, X' k: @5 [: u  u  P
茶樣約10g,全部沏泡。
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茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶,焙火香顯掩蓋茶香。
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茶香未顯帶雜味,茶滋呈悶酸微苦微澀混淆不清,略有回甘喉亦微乾!6 z# l9 W! X7 M1 ?* ~( j3 N
此款茶品應是受潮劣變再覆火焙製,惜未成功!5 P' K' ]  D* W: l" m! |- i
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此茶若是大壺淡泡,應也是不錯喝的茶飲料。

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08/11 盲飲體驗茶樣NO:19
; f) Z! Q- D! f3 Q; f8 s2 a茶樣約10g,全部沏泡。
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+ X' j. ?8 i- h! a2 C第3&7沖茶湯# a; n+ X& A3 |# v: d# q
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www.t4u.com.tw/ S2 [7 ^: S! a
第8沖茶湯&葉底9 _6 g- g6 p4 S% }6 j5 A) P1 Z
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7 J. R4 r. u9 X0 k2 D葉底
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NO. 19 重焙火有點年份的老烏龍臺灣 T4U 茶藝論壇( P" H' i9 j  w+ `+ O
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質重,火也焙得不錯
1 U: o# M/ J* R( ^  c  i  U臺灣 T4U 茶藝論壇帶水酸味,飲後回悶不爽
2 S* @/ r2 D8 t) m8 v" r3 k) N. Qwww.t4u.com.tw有霉味,可能是放到發霉再複焙的
5 S' |' [# ^* }, d: Jwww.t4u.com.tw
* ~  l: S" X" J1 c: c6 p' t% uwww.t4u.com.tw但這茶的質頗重,現在喝來口腔的負擔也有點重0 s1 ?2 K0 t  w
如果能焙清挽救的話,也很期待這茶十年後的表現,

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