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知秋

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發表於 2012-5-13 21:35 | 只看該作者
我只訴說現在有很多市場看到的困境
若有不當的言辭
請大家不吝嗇的指導
當然也要給辛苦努力肯耕耘的茶農一份鼓勵

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知秋

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發表於 2012-5-13 21:05 | 只看該作者
我會先嘗 1 之後再嘗 2。如在建福，先買毛茶，再買輕焙，之後中焙，最後重焙。同一季節、同一款茶，可嘗到 ...
Tea4me 發表於 2012-5-13 21:02

那是杜老大肯這樣做
其他的茶農頂多主流的清香
再來就是因應比賽味所作的淺發酵輕中焙火
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Tea4me

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發表於 2012-5-13 21:02 | 只看該作者
我會先嘗 1 之後再嘗 2。如在建福，先買毛茶，再買輕焙，之後中焙，最後重焙。同一季節、同一款茶，可嘗到毛茶及其他不同品味，超爽！
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發表於 2012-5-13 20:52 | 只看該作者
如果有2款茶
價位茶區季節一模一樣
同一個製茶師把茶製成2種
您會選擇哪款
1.清香宜人型
2.侯運沈穩型
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