編號第 21 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：天夜" y% ~1 U5 x4 L( j; [5 H
茶葉品種：2000正山大葉臺灣 T4U 茶藝論壇7 p6 O) v6 `( d9 a  d: x' f
茶主備註：請茶主補述

天夜

小弟是在2007年開始接觸普洱茶的2 m* c- i8 p% n5 b! @! ?; V, J; S
2007年?崩盤年?是的/ v. A4 E8 k3 D* L
那年看茶看烏龍, 但每一家茶行老闆都在泡普洱, 也就開始喝普洱1 E* V5 Z0 J4 v. m
有一本書在介紹普洱茶時, 一直說茶氣, 還特別介紹500克磚, 小弟就開始特別注意500克磚  Y% ~) F+ l9 r: I6 z9 C
2007年買的第一封500磚就是這次這 磚正山大葉www.t4u.com.tw* c' |/ z+ f: m  q" c/ M
第一次喝時很苦 , 老闆說不苦不澀不是茶, 這才叫有質, 有內容. 越放越好喝. 啊就買下去了. 臺灣 T4U 茶藝論壇4 H4 u4 Y6 u. e% J$ D+ I$ ]
2000年無印字版

045045045

屬於粗壯茶葉~提供者已經說明是500克茶磚.喝起來~茶質順口~甜水~感覺茶質不錯~但是不厚~後勁不強.香氣也不明顯~還好也沒有雜味~所以存放狀況算很合適.

羽身

21號茶煙燻味濃
7 S: ?* U  V, H9 e: {# g臺灣 T4U 茶藝論壇微澀香雅清甜香
" ?% c6 l- x2 F# A0 F& z臨滄茶特有的香氣 不錯喝的茶品, A, _1 ~3 Z0 L7 k* L. b
有00年昆明鐵的影子 但感覺年份較輕些

samko

煙燻味濃 水甜微澀 質重 口腔留存佳 似正山大葉磚

布魯斯

觀茶乾，茶材無細嫩葉、緊結，無倉味，有稜角茶塊，明顯是乾倉生磚。/ V" o: q+ V7 R% E3 ]# g
依慣例以5克茶、100CC磁蓋杯、滾水沖泡。
+ U+ w( T, l9 Z( k- G+ V1 S1、2泡30秒，其後每兩泡加時十秒。
" V* K* Z, I( y: ?前段，茶湯呈黃橙色，烏梅香顯、輕微煙燻味、無雜味，入口柔順甘甜，
4 Z+ j: O! f7 _輕微苦澀，生津，喉韻輕微短淺。臺灣 T4U 茶藝論壇. c2 O3 J$ N4 s
中段，淡淡地梅香，茶滋開始淡了，但依然柔順甘甜。. P7 F% E$ j- D, y$ f
末段(七八泡)，淡淡地甘甜。
; o/ L; W+ e( k0 r) }* u2 M整體而言，茶質甘甜無變化，陳期約十年(與02勐庫相比顯得老一些)。
9 h+ {2 X7 a  `- F; H2 x; l臺灣 T4U 茶藝論壇感謝茶友分享

golden

玻璃蓋杯過濾水臺灣 T4U 茶藝論壇& \% }" t) P5 ?0 @$ g7 l
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒臺灣 T4U 茶藝論壇9 Y4 |5 f$ {& l3 g8 V
NO.21
: `3 k; l4 {; j5 }$ e! w7 E* ewww.t4u.com.tw香雅清甜香8 B0 N3 E1 Y; p( L
入口順 微苦微澀回甜
0 j- X/ m9 F7 m- }" u3 X質不錯 泡水長

夢幻茶

21號茶
+ E0 b' p6 v$ e, O* U& k
; O3 }& d1 q5 p/ Z- Q臺灣 T4U 茶藝論壇 此味到聞不到堆味.嗅不到倉味...也沒新茶單一味道....味道似乎老而不纯........殺沒
9 r* ?( |; F/ y& s6 A2 g 湯木質味有點醇......煙燻雜味不纯8 ^8 S! I3 a7 g1 m4 A; H% i

1 @+ f5 [9 f: z7 H3 |1 j 不知通風透氣後會改善否???????

好喝茶

21號茶品.) s2 G+ X2 _% o3 {. m( G. ?
www.t4u.com.tw, U" A% N" V2 a2 ~8 f
6.0g.80cc紅泥壺.茶乾露餡,應該是青磚茶.1 |/ I% O5 f) A

9 _2 K3 `/ x9 Q3 l% x一沖.30秒.
/ M% f. S$ S" D+ c( ~臺灣 T4U 茶藝論壇
  V, k9 n5 c7 v( n! m8 }& ?8 Y煙薰味夾雜木香且有股輪胎味.
: c: b" @8 d7 {% A7 H, w' U, K% V
湯質柔順,有膠質感,韻味不是很明顯.
7 Q3 g. w* Y- n  ]; [$ gwww.t4u.com.tw
5 r( J7 N- y4 |; @臺灣 T4U 茶藝論壇二沖.40秒.同上沖,甘韻明顯.
) C1 A( y( X1 h" o
/ r" d! y$ w8 `0 w0 A三沖.一分鐘.基本同上沖,橡膠味,甘甜水路.
2 k( z. r- J) e# `# Hwww.t4u.com.tw( K2 ^- D2 l9 B5 v& F
四沖,一分30秒.老實說,很像華聯磚,但是又無華聯磚的質那麼重." z  P2 G8 W3 a6 W
% e% }3 B& z6 t+ Z! M/ k  S
五沖.2分鐘.味道轉淡了些,甘味依舊.
, c- _: k: C5 I: S3 q( t* R( q5 @www.t4u.com.tw! o8 Q6 t  G2 O/ ?5 E
六沖.3分鐘.甘甜韻." X  k- m( i& {. R: j3 Q/ w
$ I. ^2 t- {5 F7 \: L
整體而言,本品的茶性很特殊.
( o# |5 Q* y& d* Z- @
3 H/ W! P4 ~% \% K" _$ O" `www.t4u.com.tw但依後學飲茶的習慣,本品的韻味變化稍嫌單調些.
# Y5 P/ {5 @% F  u0 t0 {) z
4 \( R0 [3 k3 U  u3 G# v口感是屬於偏柔的茶品,雖然香形屬於霸氣,但水路卻偏柔.www.t4u.com.tw5 O' X" S& S" i  P" L- B7 E( v! M& Z

3 N0 p; |+ R8 W# [' B品飲過程中,總有一種很不搭嘎的感受.
. r) \- |  D7 E5 T
; M/ {& f2 c$ M& Q  B雖然如此,不可否認的,本品算是好茶了,只是與後學的品飲偏好不同.

福嫂

謝謝茶主人分享好茶臺灣 T4U 茶藝論壇' F& v8 s; E5 p: b: p/ b
生普， 入口第一感覺，甜味明顯．
7 X/ B1 N2 }4 g, |% D$ i有苦有澀，澀味在口腔的停留度較長．( {7 ]' U) L. v- B5 }9 D
收斂性不錯，帶有煙燻味，也有股菁味．
& P" x: Z9 p# e3 }www.t4u.com.tw是不錯的茶．