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08/12 盲飲體驗茶樣NO:22www.t4u.com.tw% n/ ?' I: A6 s
茶樣約10.5g,全部沏泡。
1 S$ A) [. S' \: c, e臺灣 T4U 茶藝論壇茶乾
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, l1 C( }$ a/ J* Y( S4 t臺灣 T4U 茶藝論壇第3&7沖茶湯) W* S5 z/ m2 R" ~, z& N
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( y" J0 |2 E# I8 a2 D第10沖茶湯&葉底5 p) {; N: ^- ]* o, S% z
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0 N  ], z4 z7 O: j; n% L臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇  a- D; I5 }! A
葉底3 f0 W6 A, w, K# A8 t; u3 h8 H
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08/12 盲飲體驗茶樣NO:22
1 o. P- T  j6 x0 R3 l$ _www.t4u.com.tw茶樣約10.5g,全部沏泡。臺灣 T4U 茶藝論壇; v1 y+ G4 c3 C2 z; P+ j$ B

$ q9 e7 u# b9 p3 W* S2 m茶乾呈條索型,淡茶香及焙火甜香,輕焙包種茶。% o$ A' y4 t1 ?# f3 n

8 T- [+ f, i3 m( x; \3 j4 }+ c7 b臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯前段:茶熱飲茶香被焙火的甜香掩蔽,稍置涼才現包種茶香,弱酸味既單寧收斂感留存甚久,微苦遲化回甘弱生,略有燥感;
; v3 p3 j5 r5 ^* L8 s1 K. q. q2 K茶湯中、後段:焙火的甜香漸減包種茶香漸明,微酸味與單寧收斂感猶存,回甘力道漸次減弱;
& T+ D% |: J; Y7 E臺灣 T4U 茶藝論壇由茶湯及葉底呈現,此款茶品應是輕火電焙南港包種茶;
4 `* V8 z2 m4 o  ^  g此類口味的茶品,常見於美美ㄉ2罐半斤紙罐禮盒包裝或一斤鋁箔袋包裝。2 [2 W7 y+ E' M5 h5 o6 P
臺灣 T4U 茶藝論壇* X% z. f& [4 K" R9 u3 S8 h
此類茶品個人都是置茶量適足,水溫稍降沏泡,避免久浸出湯,算是不錯喝的茶飲料。www.t4u.com.tw+ B3 N. X6 c' B! o- t8 M; Y
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PS.此款茶樣的澀感應屬初製毛茶瑕疵與岩韻的澀感滋味有別!
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評分人數

  • hifi

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打開封口聞到類似烏龍受潮的味道- J: f! P2 r' ?5 @( Y
第一泡~~些微微的苦而甘!!這苦與防腐劑的苦類似!!不是茶葉本身的苦臺灣 T4U 茶藝論壇: t0 Y  `& Q3 o+ q# q
第二.三.四泡很輕柔上鄂與舌面微刺!!
; z9 u& B) K; c& F  v6 f           清清..薄薄的茶質!!不算澀!!卻澀的不過癮!!% g8 t+ j* k; M1 e6 O
           屬於沒啥個性的茶
& F# F0 N0 E3 F9 q* t* r很類似(振信茗茶)的禮盒商品
. X; Q+ X* B) J, _7 C好茶葉!很適合夏天開會時~~大家一起喝的大壺茶
$ c) S$ H9 ~) Q% ~' ^" u! k謝謝茶主人讓我有盲飲的體驗!!
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調整大小 DSCN2990.JPG " Q# p% f) U0 U! ?# R2 _

% z- k) m. Z$ I  e( n% I臺灣 T4U 茶藝論壇
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調整大小 DSCN2997.JPG

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昨晚上傳文字3次才成功!!忘了寫~~
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此茶第二泡起與偶在坪林茶廠所喝的路線很像!!5 Z. X/ g# C0 s: Y/ {3 A
謝謝!!

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謝謝茶主人分享好茶
( a: c5 a/ U( b0 y/ n3 ~9 C7 {是一款包種茶,製茶工序可,焙火焦味顯,有甜感.臺灣 T4U 茶藝論壇! T. v6 c- b# {, B% O3 ]- `* _
一.二.三泡稍有澀味,隨之而來是甘甜.臺灣 T4U 茶藝論壇* Y: w  ?) k, _" ?
第四泡後,花香味起...是一款不錯的茶.

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No.22臺灣 T4U 茶藝論壇$ ~9 y; V! x- r0 x' }; Z% N; m) O
條索狀台茶 這泡也是古早味
6 J# u/ b- v  x4 [& r, k0 x) n; ^像是二十年前的天仁茗茶臺灣 T4U 茶藝論壇: Z) V! U! S- d6 z, y2 W
湯色如蔗糖水之黃
. N6 u3 G2 Q! x$ l茶香不算幽雅
2 C2 H9 ~! F) [, M8 [! ^但滲透感和喉韻皆不錯~~~

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22號茶品.  i, ]3 H: t1 T% k9 E
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6.4g.80cc紫砂壺.
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茶乾呈短索條形,聞之尚有些許焙火味與清楚的蔗香.
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一沖.20秒.二沖.30秒.
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9 R! k8 w4 S& j" d' T" X4 L& Awww.t4u.com.tw焙火味尚存,蔗香清楚,類似武夷茶的香形.
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3 w5 B1 v2 h" J/ D5 ~, Swww.t4u.com.tw湯略顯淡些,有甘密味,焙火味,韻味略顯平淡.1 b6 [2 N( v: t! k3 e+ L9 B, S

1 }+ R8 p: ^1 }! u4 R- \( G$ T. F9 {臺灣 T4U 茶藝論壇三沖.50秒.香氣略降,甘甜味稍顯.臺灣 T4U 茶藝論壇5 O. g9 K& y3 ^( G- }4 C; K" `

4 r1 K$ E; w. i四沖.70秒.
  v, j3 F& l; W臺灣 T4U 茶藝論壇$ p4 }( o; W2 y
香降味降.......焙火味還是存在.而且有燥喉的感受... 1 ?1 n3 l1 |8 z& U

/ j: f, ~& ^  @臺灣 T4U 茶藝論壇本品略顯年輕,焙火的火氣味退盡,導致飲之喉嚨有些卡卡的.0 t/ ~# I' {# n- e; `  ~. ^' b9 ^
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不知是採摘季節還是製程的因素,茶底稍嫌薄弱了些.
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1 K. |" K! Y- `# O1 g$ L2 ^www.t4u.com.tw整體風韻,類似安溪綠觀音.

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22號茶
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製茶時求喟清.不求香變化多元..
, i; M7 J. `( I: Z  _. k8 C0 y 低溫深焙到底焙法的甜味香...求商品大眾化....少了品茶樂趣
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7 Y2 q' \% `6 W, L' h+ ^" j8 Q8 d 茶湯似岩茶性的凜烈.回甘..欠濃稠.滑溜

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今天試泡編號22號茶樣* L# ~8 Y& k* f
蓋杯伺候,茶樣:6公克,時間:70秒,每沖一次加10秒
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) }  ~: G% K# M: n) z* Pwww.t4u.com.tw第一沖:茶湯有股焙火味,有點刺激,苦甘苦甘.空腹喝很不舒服.裡面有兩種菜,說話時口腔會很不舒服.9 J: i$ F& g3 I* U
第二沖:茶湯依然有焙火味,感覺同上,只是茶質流失的很快,澀感殘存於口腔中久久不退
, W. f0 }2 E0 e' K' P: h- I* f第三沖:茶湯轉為甘甜順口
9 H6 L' D+ M6 x7 S$ g8 q2 U臺灣 T4U 茶藝論壇第四沖:同上
' X1 b. g* _; b: b0 D8 r第五沖:同上,不在沖
  d* h. S% b8 p- H! Y( O! @9 \" t綜合以上心得,此款茶應有拼配,空腹喝危險傷胃,不過倒是一款很適合飯後的茶

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9/7盲飲心得:
, X+ Q, }" Y3 A量全梭、磁杯、山泉水伺候!+ i) V0 n8 \# z/ J8 j: q/ d
此茶第一印象覺得茶湯很香,口感淡淡薄薄的。喝完口腔微澀、小回甘並有股舒服的香氣,持續很久!個人覺得這泡茶蠻適合女性朋友喝的。做成冷泡茶應該也不錯喝ㄛ!

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