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10樓
發表於 2010-8-15 14:37
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今天試飲編號23號茶樣
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茶種:普洱生茶有入倉.. {$ r. O2 M/ N/ @3 o+ `' A2 F
茶湯:橙黃色www.t4u.com.tw% J- c# s" e5 w" a) T; U
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘
4 a. i- Q0 O, y9 n* e9 a2 ^+ S; Y第一 泡:茶湯帶有一些雜味(橡膠味)算濃稠,有點苦但化的開時間略長,茶湯有點混濁,香氣很雜帶有奇怪的味道.刺激性強.
U1 Q5 Q; ?0 e7 E1 d! Z, G臺灣 T4U 茶藝論壇第二泡:.茶湯一樣有點惆混濁,苦味還是存在,有點雜味茶湯柔順.刺激性強.1 @' a1 X N: P
第三泡:茶湯有點薄水混濁苦味還是存在.刺激性慢慢減弱.6 {8 I& P. U8 }+ k) j
第四沖:結果同上
: \! K+ V: j. O8 Iwww.t4u.com.tw第五沖:結果同上
" w: w5 S5 i! |6 c8 r6 @第六沖:結果同上
- O7 F# b7 ~. f第七沖:同上
+ w4 k3 w6 r- ~ L; e2 R: M- [第八沖:茶湯轉化為甜水柔順.
) m: k$ A4 g. i/ awww.t4u.com.tw綜合以上品飲心得,此茶有點像孟庫.上面還有一片大樹葉那片茶.年份我是推敲在2000年上下,此茶我共喝兩次多通風幾天密香味更明,所以此茶現在還不太適合飲用,茶質重底釋放快,沖泡時間不宜過長,否則苦味會非常重,雖然化的開但會咬舌.再放個五年此茶將表現. |
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