西雙版納茶山行

lanyun

2012年的雲南茶山行, 因故拖到5/2日才成行

此次走了幾個茶區  拍些照片跟茶友們分享一下

5月3日高雄出發 經深圳.廣州.昆明.西雙版納  

數日後 5月5日才正式上茶山

2012年5月5日 已經乾旱許久了的雲南西雙版納茶山,下起雨了!

路途上,雨!一直斷斷續續地下,但泥土地面上卻是乾乾的,

乾涸許久的雲南山區,此刻正是久旱逢甘霖,仿佛再多的雨也不夠,

沿路上山的感覺,就是空氣清晰,樹林裡的芬多精不時隨面撲來!

泥土路上的塵沙都乖乖地伏臥在地面上,

平時乾旱季節裡這裡路,應都是塵沙飛揚的!

雨季太旺時又會泥濘不堪!

帕沙!是我們來西雙版納勐海茶區安排的第一個寨子

在入寨子前的路邊,就可以看到許多高大的普洱茶茶樹

春季的茶早已採摘過後,就一直乾旱到今天才下雨

茶樹上幾乎看不到嫩芽!

路途上   剛好遇到村民的迎親隊伍 浩浩蕩蕩的要迎娶新娘

後面還有位攝影師,拿著攝影機攝影,很現代化!

稍後時,我們在遠方的亭子裡泡茶,可聽到響亮的鞭炮聲!

眺望下去可看到迎娶的隊伍已經回來在慶祝了

盛情的村委及茶農,一直要請我們留下來 喝這攤喜酒

顏總卻一直婉拒!我們問為什麼呢? 體驗一下當地的風土民俗 很好啊

經驗豐富的說:

如果參加這個喜宴,那今晚鐵定回不去了, 要在此喝掛了

今年來得晚!春茶早就被收光了,三爬說:古樹的茶就剩這麼一包了

在此亭子裡 雨過天晴後,眺望這山寨風光!再喝上一杯純正的帕沙古樹普洱茶,

連日來飄洋過海奔波千里的辛勞!早已隨風消去,

在茶山喝茶的感覺就是特別!

臨走前 參觀一下他們的生活起居

兩層式的建築,樓下是倉庫及養牲畜的

人住在上面那層

仍還保持的很傳統  平時是在客廳裡燒火煮食的

有時候我們喝到的普洱茶,會有一股煙燻味

除了是炒茶時的薰到外,

有一部分是茶農將做好的茶裝在蛇皮袋內, 一包包的就堆在屋內,也會吸收到屋內的煙味!

我很喜歡這裡的野蜂蜜,非常的甜蜜

蜂巢咀嚼起來很有咬勁, 嚼到最後很像口香糖似的 就化不了.

上山的路上常常會看到四處活動的冬瓜豬,不像吃餿水飼料的豬那麼臃腫,

體型不很大, 有點像山豬似的!

每戶人家都會堆一點山上砍來的木柴當燃料

帕沙這個寨子  在後來參觀過其他的寨子相比較下

其生活物資條件  算是中上的

今天先上帕沙的   後續再上其他的茶區

照片滿多的  我會慢慢放上臉書的相簿  有興趣可看看喔

http://www.facebook.com/lanyuntea#!/lanyuntea/photos

lanyun

回復 1# lanyun

賀開 算是保存很完好 交通也算便利的古茶園

據資料記載:

賀開古茶山的海拔l400~l700米之間，連綿約十餘里，

層巒疊嶂，溝谷縱橫，氣候溫和，日照充足，雨量豐沛，土地肥沃，植被茂密，

分佈有樹齡百年以上的栽培型的古茶園面積8700多畝，最大樹齡600多年。

茶山上聚居著6個拉祜族村寨!

算是保留很完整的栽培型普洱茶園,此地在收成時採摘也較一般山寨方便!

茶園裡有很多狗狗 在巡視

看到我們拍照時就會過來搶鏡頭

這天來到賀開只有拍拍照, 可能沒茶賣了  看不到甚麼人活動  認識的茶農也不在      無緣品嘗此地茶

賀開茶園 其他照片 放在  有興趣的茶友  可看看

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.221868304583178.31638.178405468929462&type=3

lanyun

回復 2# lanyun

~老班章~  這三個字,對喜歡喝普洱茶的人來講  應該都聽過

近年來毛料價格算是以倍增的漲幅在飛漲!

今年春的行情 毛料價格 每公斤 2500~3000 RMB!

這價格,還是供不應求!

這裡已經變成是普洱茶發燒友的一個觀光勝地了,

我們也當然要趁雨沒下時,合照一張留念!

牌樓底下設有衛哨站,對入內的車輛檢查是否有夾帶茶葉進去

整個寨子,因茶而富  家家戶戶都是蓋新樓房

這家小吃部的設有冷凍櫥跟消毒櫃  菜色也不少

樓上還有高檔的視聽設備

在這裡用餐,就可以喝到等級一般老班章茶,

就用個玻璃壺,玻璃杯的器具,

又泡得很稀釋,基本上只是解渴去油膩,喝粗飽的!

看了幾天在山路裡跑來跑去的 冬瓜豬跟土雞  今天終於能大快朵頤一下了

這裡的茶農,家裡非常寬敞,泡茶桌也很氣派

外觀亮麗,裡面的客廳,他們還是習慣這種昏暗並且用祡火燒水煮食的環境

這裡的茶農,大概是常常接待遊客接到膩了! 大都很冷漠

只是遠遠坐著觀看,讓我們自己泡喝,

其實也不能怪他們, 春茶剛做好時的季節 山上的訪客會暴增

有時他們一天要接待八十幾組的訪客,真的是忙到翻且一天茶葉消耗量也非常可觀!

旺季時一般訪客,來試茶是要花錢的!

這個時間來,也沒甚麼茶了

就剩這個質量的 , 也剩沒幾公斤

2800RMB 一公斤 不二價

拿這麼大的秤 一百公斤的 只秤一公斤 誤差鐵定不小  也不知是他赚還是我們虧  呵呵

紀念性質的高興就好

雨一直斷斷續續的下, 茶園我們就只參觀村口附近

其他照片 請參考

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.221807531255922.31626.178405468929462&type=3

lanyun

回復 3# lanyun

新班章寨子,離老班章路程不算遠,

往新班章的路況,就不像去老班章的路那麼好!

下了幾天的雨,路況已有些泥濘,坑洞多走起來有點顛!

新班章寨子裡的房舍建築及居民物質生活的品質,就不像老班章那麼地富裕現代化！

新班章跟老班章兩個寨子的普洱茶毛料價格,約相差２～３倍

２０１２年春的價格　每公斤約１０００～１５００ ＲＭＢ

新班章茶農的心態當然會有點不平衡,

以毛茶論外觀條索,我覺得這家茶農做得就比較講究,

泡茶的設備雖然沒老班章的氣派！

但招待客人的態度,會讓從老班章過來的你備感親切呢！

單喝 新班章毛料茶的感覺,與剛才在老班章寨子裡喝的感覺,

在口感的印象中實在是有點相似!

總想, 新班章也很好啊!幹嘛一定要追求老班章呢!

實在是嘴鈍傻傻分不清,

但在拿出剛才買來的老班章普洱茶!

新老班章一起泡,在同樣條件下,一起試!

兩相一比對下!

新;老倆寨子的茶,在茶質厚重及口感就真的差異明顯!

老班章的茶受追捧,也真的是其茶,有一定的質!

才能不被戳破那只是市場炒作的神話!

這幾年明星茶區的茶價格會連年一直漲,

除了大陸有錢人的消費能力,實在會令人驚訝!

再加上知名茶山裡的交通越來越便利,

普洱茶迷們,來此觀光順便買些茶回去!  

知名茶區的古樹茶產量,在茶農零售賣給觀光客後,所剩早已是寥寥無幾了!

未來茶商, 要在這些名山裡, 收到有大量毛茶,可以來壓成餅來販賣,將是會越來越難了!

名山古樹的普洱茶未來,將是會越趨於精緻高檔!

lanyun

回復 4# lanyun


   

這天來到埧卡囡這個寨子,整個氛圍給人的感覺上就是很冷清!

大人們都不知跑哪去了?

只看到兩三個小孩跑出來看了我們一下, 又馬上跑回屋內躲起來!

這裡跟老班章新班章一樣都隸屬於布朗山鄉班章村委會管轄的

也是有產茶的,古茶園離寨子有些距離!不像其他寨子周遭就有許多茶樹,

其茶葉市場的價格就不像老班章及新班章那麼好!

以埧卡囡為名的普洱茶, 在市場能見度也非常低!

茶葉知名度不高,價格就相對低廉其生活品質就比較貧困,

這天來此,看不到大人, 當然也沒茶可喝呢

只是短暫的停留,便要往下一個寨子, 埧卡龍

在埧卡囡寨子往埧卡龍寨子的路上,有近代大量開發的茶園!

綿延好幾座山,大都是小喬木的茶樹!

這些茶樹大都是,某大廠的茶園生產基地

一頁書

回復 3# lanyun


原來到老班章試老班章要錢

下次客人來後學家喝老班章也要收摳摳

lanyun

回復 6# 一頁書


    是阿  旺季的時候  上老班章找茶發燒迷   非常多

有的茶農家  一天試下來    七八十組客人   茶葉消耗很大

茶農也是會精打細算的

lanyun

回復 5# lanyun


   

以坝卡龍為名的普洱茶更是少了,

這個村寨同是屬布朗山班章村委管轄的!

很多茶商也把此區的茶稱為班章來賣,這樣掛名,賣點會比較好

這裡的試茶就真的很簡單,就茶葉放入玻璃杯內 熱水一冲

口感上來講,這跟新老班章兩寨子的茶,真的差異很大!

感覺上就是香甜順口好喝!回甘快喉嚨會生津,

也許是前幾寨喝了許多 茶質濃厚的 新.老班章寨子的茶!

還是已經車程顛波奔波了許久,口乾舌燥下

有茶可以喝就很爽的體感呢?

以布朗山系來講,這款茶算是太柔弱一點了!

所以不受市場主流的青睞??

此寨子所擁有的普洱茶樹茶園樹齡大都約200年上下,

房舍的周遭底下就可以看到有一些樹齡還不是很老的茶園!

要到樹齡較大的主要茶園還需要走一段路!

雖然這幾年此寨子的茶葉價格有大幅提升,但茶園所能產的茶量也不多!

平時村民也會到附近的山頭,承包某大廠茶園平時的管理及採收茶的工作

但工資就非常低廉 從管理到收成後  一公斤 只有 10 RMB

相較於其他名寨所擁有豐富的茶園及可賣得好價格,

此寨子的村民收入相對的是非常低!

生活品質就比其他班章村寨的村民, 落後許多,

但這裡的村民,也是我們在雲南西雙版納茶區走訪這段期間內,

所見過最可愛的一群,這寨子的人平時應該很少見到外地人

起初看到我們來都躲在遠遠看,後來看我們在茶農家喝茶時,

就一起過來靜靜在旁圍觀,對我們的問話好像聽不懂似的,都沒回答!

後來問接待我們的茶農,才知道 年輕一輩的有受教育是聽得懂普通話的

只是他們比較害羞怕陌生人!

確實是很害羞怕生,當要近距來要拍一下他們時,很多人都害羞地趕快跑開了!

寨子裡的小孩也不少

也有一所小學,看起來好像是年代久遠的建築,今天可能沒上課,

小孩都聚集在外面遊玩!

市區裡的老師如果被調派到這裡教學個幾年,可能抱怨吧!

一頁書

回復  lanyun


原來到老班章試老班章要錢

下次客人來後學家喝老班章也要收摳摳 ...
一頁書 發表於 2012-5-20 22:41

開開玩笑!唉呀 哈尼族變視利眼了...進老班章碰到老班章當地

哈尼公主喊聲妳是我的哈尼
以後什麼都不愁 哈哈!

lanyun

回復 8# lanyun

開發中的茶園   用放火燒山的方式

   

周遭的山一片光禿禿的,綿延好幾座山都是火燒過後的山