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場地真是讚,吃的喝的更讚
新手喝好茶,不知道算不算運氣好
好的是,不會再亂買茶
糟糕的是,買不到(起)茶了@@
所以.....只好常常去阿舍家了 ^++++^

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回復 1# threemanss


2.80年代7542
大夥剛剛用福壽山春茶潄漱口後,阿舍哥馬上來個好樣的,80年代的7542,聞茶乾,很乾淨、沒任何倉味,
茶乾條索拼配一看是標準的廠內茶無誤,茶湯是道道地地的勐海味,是那很Local and Traditionalsmell,品飲覺得茶質不錯,
很濃厚的木質香,兩頰生津、酥爽,茶湯活性足,讓我們喝起來就是有「反應」,品完,眾茶友都異口同聲說「讚啦」。

3.80年代的7572

大夥還在沈醉7542純厚的香氣時,阿舍哥又拿了一塊茶,二話不說扒了就丟進壺裡,
我順手接了看了一下茶餅跟內飛,還在對這塊茶餅品頭論足~~~~嗯!水、水、水!
哇!茶湯就出來,瞬間一股熟茶的香氣就征服了大家的鼻子!異口同聲的說好香喔!原來大家味蕾也蠻靈敏的嘛
真是香!香!香!整個泡茶區域都是一股濃厚的熟茶香!
茶湯入口就是老熟茶該有的濃、純、香ㄟ!那股傳統廠內的熟茶味就是那麼濃郁、香甜、滑順,在熟悉不過了
茶湯入喉就是順、順、啦!

欣賞~~~茶倉
        大家接連喝完兩泡好茶後,茶友鼓起勇氣提問,阿舍哥可以讓我們看看你的茶倉嗎?阿舍哥豪氣的說當然OK的啦
我們一群人也在阿舍哥的帶領下就去看了茶倉!阿舍哥就把它的衣櫥打開,然後一一幫我們介紹這是幾零年代的茶,
大夥也睜大眼睛瞧清楚、小心翼翼的順手接過茶餅,把茶餅當古董般的撫摸、端詳!瞬間房間內發出一股暴動聲交錯著
有些茶友習慣性發出長聲~~
有些茶友則習慣性的發出一短~~ㄛ、ㄛ、 ㄛ,水啦
整個欣賞阿舍哥茶倉的這段時間,整個房間就是充滿著哇、ㄛ、水啦~這三種聲音起起落落的交錯著!
連前面烤肉組的朋友也納悶的在問說:「你們在房間叫啥啊」?

至於阿舍哥房間有啥好茶? 基於論壇規範----收藏家茶品保護法GY條例第1條~~~
未經收藏家許可而隨意公布收藏家收藏之茶品,而造成收藏家之困擾者,經查證屬實,處以日後不准在論壇索取茶樣及參加茶會等活動!
礙於我愛喝、也愛參加茶會,所以我決定不說!
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本帖最後由 吳阿舍 於 2010-11-16 16:29 編輯

鑒於上次跟松柏兄吃"雞"的時候.  松柏兄開了瓶好酒助興......

所以這次咱烤肉..也特別準備了老Hennessy.還打算請個辣妹歌舞團.預計來個喝酒吃肉HAPPY到天光....結果松柏兄臨時有事.沒空不能來啦~~


所以這次烤肉沒酒喝沒比基尼辣妹..大家只好將就喝茶~~ 以致這帖的標題只能用"家庭烤肉小茶聚" .不然帖名應該是"老屁股狂歡夜"才對~~

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回復 1# threemanss
繼續暢飲~~~
在欣賞阿舍哥的茶倉後,中場小憩片刻,中庭烤肉組也端來美味的烤肉片!
大夥迅速的大快朵頤一番後,又聚在泡茶桌前提議接下來要喝啥好茶?
接著阿舍哥就拿出一片陳期約12年的野生大葉茶餅!咱就來試這塊吧!

5.陳期12野生大葉青餅
這塊茶,跟論壇僕人兄的05、08年怒江野茶差不多,條索比較壯碩些,雖然純野生茶接觸不多,就是脫不了就是這個調調!
陳期12年了,茶湯出來還是淡淡的鵝金黃色,!至少應該也要轉成色澤較淡的栗褐色呀?
整體上,茶湯喝起來很鮮甜,口腔的飽滿度、回甘、喉韻等不錯!


6.70年代的中茶簡
接著阿舍哥就端出重量級茶品----70年代的中茶簡,這泡茶是明星茶品,阿舍哥慎重起見,還拿支入清的老壺侍候它,
中茶簡這塊茶茶湯倒出來後,大夥被它迷人的老茶香迷住了,廢話不多說,看照片(終於有照片了



中茶簡的茶湯有著迷人的老韻、已經沒有年輕普洱的那種苦、澀感,帶點藥香口感、厚實的茶質,霸佔著你的口腔,
總之,把你搞的你通體舒暢就是了,這種色、香、味俱全的茶品,看了莫不讓在場的茶友唇唇欲動,喔不,是暴動
大夥一杯接著一杯,搶著喝哩!~~~~嗯!中茶簡~~~~真不愧是70年代的扛壩子





阿舍哥拿了這支壺侍候中茶簡,我不知道是啥壺,我只知道要很多張小朋友才買的到
阿舍哥說大約是清乾隆、嘉慶年間的






名家壺~~~~龜文堂
重量雖很重,但提起來就是爽啦!
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回復 1# threemanss


    大夥沈浸在中茶簡的茶香(不信看照片),由於僧多粥少,我只好效法君子有成人之美的美德,
    我的茶杯只倒了三分之一不到的茶湯 ,其餘都給大夥喝了,我就靜靜的看著大夥喝茶的表情



howiedady兄喝到閉目冥思了,也不知道是夢到瑪麗蓮夢露還是聖母瑪麗亞!
calven22兄也好不到哪裡去,一直猛點頭希望那麼年青可別得了帕金森哩!
gamebox1兄則喝到嘴巴唸唸有詞,可別喝了變自閉呀!
中茶簡真是夠毒~~~~~
看著大夥臉上洋溢著著幸福的笑容,我問大夥喝了那麼好的茶,應該可以結束今天的茶聚了吧!
大夥居然異口同聲說不行「給我繼續泡」
沒辦法,遇到損友了,他們也正值中毒的狀態,我只好繼續為他們服務了。


7.陳期15以上的單株水仙茶
他們說了那麼好的茶,來點不一樣的吧!我說那就來個我提供的單株水仙吧!

整體品飲上,大夥都覺得不錯喝,有著濃厚的水仙味,且是乾倉存放、沒焙過的!




鳳凰山珍藏單株水仙茶,是我舅舅10多年前給我媽的,我媽不喝,所以我就接收了





不知道哪位大姊拍照的,怎麼連我得鹹豬手也拍!





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  • 南地子

  • 吳阿舍

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回復 45# threemanss

哇!threemanss兄的說書能力真不是蓋的活靈活現
可以當吳樂天第二了

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回復 46# calven22


    黃大哥:
你就別虧我了,照片不多,我只好話虎爛
不過這份作業也拖太久了,挺不好意思的

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鑒於上次跟松柏兄吃"雞"的時候.  松柏兄開了瓶好酒助興......

所以這次咱烤肉..也特別準備了老Hennessy.還 ...
吳阿舍 發表於 2010-11-16 16:27



    阿舍哥這樣說小弟我罪過大了.因為小弟沒去大家才沒老H和辣妹.
    為了補過.再來一次烤老屁股大會.......我有看到很多雞屁屁.

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阿舍哥這樣說小弟我罪過大了.因為小弟沒去大家才沒老H和辣妹.
    為了補過.再來一次烤老屁股大會.. ...
松柏 發表於 2010-11-23 11:57



吃雞喝酒泡老茶小弟那當然OK啊~~


您等等去翻一下農民曆..宜嫁娶.祭祀.動土.作灶.安床.入宅.開市.拆卸.入殮.安葬的日子都可以啦~~:lol

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回復 49# 吳阿舍


    這樣子講起來.好像是大年初一喔

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