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泡友分享的....金門女子自慰隊大麯酒
金門女子自慰隊銅像的瓷酒瓶,發人思古之幽情
雖酒精濃度掉到五十幾趴,約高粱酒的酒精濃度
但還是充滿金門女子自慰隊的強悍風骨
醬香味濃,辛竄帶澀,Body結實有力
因為酒液浸到軟木塞,所以酒色偏黃,約晨起第一泡的顏色
也因此略帶木質味,而形成一種特殊風韻
是瓶好久不見的好酒 !
射過溪 發表於 2015-9-10 19:18 
同一泡友分享的另一瓶金門女子自慰隊大麯酒
酒色同樣類似晨起第一泡的顏色,但口感柔和多了
酒精濃度也更低一些,不過早期大麯的嗆辣性格依舊未失
倒了15cc進大肚窄口的小威士忌杯內,慢慢聞香品飲,也是一大享受
剩約5cc時,加入約15cc 2015/5/28的玉山大曲勾兌
輕輕搖晃混和後品飲,感覺甚為搭配,口感甚佳
玉山大曲雖是今年的新酒,酒精濃度也有59.5趴
但原廠勾兌了一定比例的陳年老酒,感覺甚為適飲
(這是極少數,開瓶後個人能夠且喜歡每日續飲的新酒之一)
再加入約1/4的金門自慰隊陳年大麯,更添香醇喉韻
不過畢竟酒精濃度頗高,雖不怎麼辣口
但不小心喝略為大口點,還是會辣胃
所以這種高酒精度的白酒,服用量不能太多,每日20~30cc足矣
而且要小口慢飲,以免爽了嘴,卻傷了胃. |
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發表於 2015-8-21 20:00
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