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- 牛難爬山
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遠遊前夕,來杯近百年陳的XO補一下
這是因一,二次大戰而被塵封遺忘的冷門貨
但夠老,稀有的老,能喝到也是一種福報
用高腳大肚長頸的玻璃鬱金香杯聞香品味
高腳好拿,執杯姿勢優雅,也可避免手溫影響酒溫
大肚能容酒,細長頸可聚香聞香
這種外型設計有點像膀胱與輸尿管的結構
但用來聚香聞香卻是最好的外型設計
酒色比中褐色深些,味極香醇,棉柔又稠厚,光用聞的就很爽
倒了約30cc,邊醒,邊聞香,邊品味,幸福啦!
老酒倒入杯中見空氣後,變化是會很快很大的
你會覺得越喝越香醇,越厚味,還會轉出藥香藥味呢
讚啦 ! |
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