瑩瑩

長官指導~紅青單岩體驗
2015紅茶(青心烏龍)
2015高山烏龍茶(青心烏龍)
2009烏崠‧大烏葉
2008烏崠‧鋸朵仔
2011三仰峰‧水仙
2010竹窠‧肉桂

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林口茶敘之茶食~感謝蕭兄熱情招待！

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夜深人靜,客人未走,只好繼續品酒享受.....
泡友分享另一款6/26出品的59.5趴的玉山大曲

相較之前喝的5/28,5 ...
射過溪 發表於 2015-10-11 02:18

59.5%玉山大曲～還不錯喝！
但喝不到大麴的醬香及3年陳滋味。

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2011三仰峰水仙&民國71年陳年紹興酒～
左右杯子陳年紹興滋味，各略為不同但都合口味。
左側杯的酒香相對豐聚，酒體也較飽嘴，右側杯則呈酸V啊酸V的酒韻。

瑩瑩

沏飲2003普洱青餅&余市相見歡~
第3、6、9沖茶湯



第12沖茶湯&葉底

瑩瑩

沏飲90年代初閩北老欉水仙&民國78年馬祖陳高～
感謝茶友惠贈分享陳高
茶乾



第3、7沖茶湯



第9沖茶湯&葉底

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泡友分享的....2009年出品的12年釀貴州老掌櫃茅台, 43%vol

2009年出品 + 12年釀 = 18年陳
不是很老,但酒精 ...
射過溪 發表於 2015-11-12 19:53

貴州‧茅台鎮‧老掌櫃小瓶酒
12年陳釀，43%vol，125ML

瑩瑩

1996年公賣局茅台, 0.3公升小罐裝, 55%vol


酒精濃度較高, 茅味不是很純, 算是半茅半高粱吧
是早期單向國 ...
射過溪 發表於 2015-11-12 20:26

臺灣省菸酒公賣局‧茅台酒
民國83年，55%vol，0.3公升

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2011普洱青餅&民國71年陳年紹興酒～
常溫品飲陳年紹興滋味，酒香雅郁、酒體清醇、回甘綿長。
※此款民國71年陳年紹興酒宜常溫品飲！
◎632樓隔水加溫，酒體較為飽嘴，亦呈酸V啊酸V的酒韻。
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=64912&pid=1403111&fromuid=24

瑩瑩

2006普洱竹筒青茶&民國100年春節紀念酒～