射過溪

今天的晚安酒....Gautier 白蘭地

是款香甜柔美滋味豐厚的好白蘭地
果香蜜甜,帶梅子韻,柔且厚,韻味長,滋味久
小抿一口,滋味久久,也放鬆了身心的緊繃
又可一夜好眠了.....讚!

射過溪

今天的飯後酒....CROIZET 拿破崙白蘭地
這支老白口味也很特殊
濃濃的蜜甜味以及堅果,青草,奶油巧克力等味道
Body極為厚實,像濃縮的
也是一款耐人尋味的好酒

射過溪

今天的晚安酒...2015百龍金高與86蔘味大麴

2015固態發酵的百龍金高甘甜度與穿透性都算不錯
但遇到86大麴就全毀了,完全被打趴掉
那簡直是用LG跟人家比GT

86大麴爽勁十足,滲透力強,甜而不膩,麴香迷人....完勝 !

chen3058

最近跟風喝了些威士忌

花格105 10年: 60%的原桶，軟木塞都斷了(真的蠻爛的)，酒裡有長方體小結晶，像味精 ...
CTS 發表於 2018-5-21 14:27

10年軟木塞斷了會不會品質太不行阿

CTS

最近跟風喝了些威士忌

花格105 10年: 60%的原桶，軟木塞都斷了(真的蠻爛的)，酒裡有長方體小結晶，像味精狀，聽說是好酒才有? 這酒是入過雪莉桶，聞起來帶甜，入口極順暢，感覺不出來有60%...，餘味短，變化也不大。跟KVL的雪莉桶差很多，也可以想像為何有人想把這兩瓶拿來拚配調和一下....(相互截長補短?)。
新酒1000CC才不到800，這瓶標示10年背標的貴得多，要我選，我會選.....91-93一公升53%白罈金酒

四玫瑰小批次: 波本，瓶子好看，酒塞也好，聞起來有糖果及巧克力味道，酒體輕柔，45%很好入喉，700CC不到900塊，喝完第二天頭也不痛，沒什好嫌了，但也沒特別動力一定要再買來喝就是了

chen3058

今天的晚安酒....EUGENIE白蘭地
以香甜取勝的一款白蘭地
但穿透力也不弱,不會呆呆甜甜的
甜得蠻細緻的,也已 ...
射過溪 發表於 2018-5-6 23:40

這瓶子像冰酒的

射過溪

今天的晚安酒....EUGENIE白蘭地
以香甜取勝的一款白蘭地
但穿透力也不弱,不會呆呆甜甜的
甜得蠻細緻的,也已轉出梅子味與藥韻
也是一款不錯的白蘭地

不過標貼紙上有註明...For Madame (女士專用)
不知我這勇猛壯的 Gentleman 喝了會怎樣.... ???

射過溪

今天的晚安酒...小丑 EXTRA
瓶身的造型也是很有收藏與擺飾價值的
難怪人家可走上國際,這就是用心

EXTRA級的白蘭地,口感當然不在話下
厚度不會很厚,但平衡極佳的細緻香醇感很是迷人
細細品,慢慢飲,放鬆了一整天的疲憊與緊繃
也消除了疲勞...feel so good, so tender.............

射過溪

晚餐酒...賽馬藍鵝白蘭地

前幾天剛開瓶時,喝來柔柔順順的
今天再喝穿透力與爆發性就跑出來了
果然醒酒是很重要的

油潤度,厚度,果香果甜均優
苦底帶藥韻,還有梅子韻與巧克力味呢
也是一款值得品味的好酒
而且藍鵝瓷瓶也很有收藏擺飾的價值
Good !

chen3058

先放下繁忙,喝杯好酒放鬆一下...Duc 黑瓶曲頸 XO ....
這酒不用喝,光聞醒酒後的味道就爽
有股油香,可見口感 ...
射過溪 發表於 2018-5-4 22:58

意思是喝了跟酒瓶一樣會歪頭