射過溪

泡友分享的....Camus鳳梨瓶白蘭地

不知年份,但依口感表現與醒酒變化,有到80年代
這是走成熟柔和甜美的路線,就像隔壁王太太那般
徐娘半老,卻別具成熟的香甜美韻,且熟度剛好,不過老
那是種貼體又貼心溫潤熟香的軟綿感..........

射過溪

泡友分享的...2016拉格限量版威士忌

一貫的煙燻泥煤味中夾帶一絲絲的蔘味
其實這蔘味應是木桶的木質味

香甜氣息很棒,口感很細緻深邃
豪邁的氣勢中有著細膩的質感
是款很好的威士忌

射過溪

泡友分享的...Camus 香水布特尼XO

口感非常的柔厚細緻,但後續的爆發力卻不可小覷
它的氣勢入口後就從舌尖慢慢放大到食道
這時才能感受到它的後勁非常的強

酒液裡有一股淡淡的花香氣息
加點水後,香氣更顯,類似高雅花香的香水味
入口後高雅的香氣亦顯現在喉韻裡與尾韻中
當然沒有真正的香水那麼濃,而是淡雅的
但留存度卻很持久

帶有油潤綿滑的巧克力苦韻,果甜度亦高
整體而言就是...帶香水味的甜巧克力白蘭地
好酒,值得細細品味與賞飲的好酒

射過溪

泡友分享的...RACHEL XO

產自美國加州的白蘭地
所以果香果甜味不同於法國的
有點類似台灣的葡萄酒的葡萄味

但細膩度非常好,細滑油潤的口腔觸覺很舒服
且活潑性十足,呈現出一種細膩的活性
厚實度與留存度也很優,餘韻香甜美好

美國加州葡萄乾本就聞名於世
釀造出來的白蘭地自然也很優,讚!

射過溪

泡友分享的...2007年 Martel 銀帶拱橋 XO

細緻香甜到一個不要不要的,觸感如絹如絲
深富活潑性的高雅香甜氣息,在口中徐徐發散開來
有厚度,有柔潤感及綿綿的穿透性與持久度
尤其尾韻那滿口的葡萄果香果甜味極美..極美....

是款難得的優質XO, 異常的高雅

射過溪

泡友分享的...西班牙白蘭地 Wisdom

很甜很甜的酒,是焦糖甜與蜜甜的綜合甜感
但尾韻還是會跑出些葡萄的果甜味來
果香味也有點類似台灣的葡萄酒,但底韻不同

酒滋豐腴中帶成熟的滋味,其實不錯喝
但腦中尚殘留昨天銀馬拱橋XO清新秀雅的味道
這一比, 此酒就顯得太過豐滿肥膩了......

射過溪

泡友分享的..法國 Lafontan XO

也是一款非常娟細香甜秀美的優質好酒
調性與香甜氣息跟Martell 銀帶拱橋非常相像
只是沒那麼細緻綿密而已,但也非常香甜秀雅可人了

這酒剛開瓶時會有股類似塑膠的味道
但這是花果香太過凝聚的聚合味,不是染到塑膠
開瓶後就會慢慢轉為純正且濃度很好的花果香
會越喝越美

射過溪

泡友分享的....法國綠瓶白蘭地

開瓶時發現這軟木塞有點勃起功能障礙
也就是萎縮了,跟瓶口無法密合,因此有點漏尿
但還好失酒狀態不甚嚴重,也還保留一定的酒度
雖然有點虛,但整體還是柔美香甜好喝

射過溪

完全沒看過這種的
chen3058 發表於 2017-4-13 18:53

嗯! 酒實在太多了,光是白蘭地就多到無法全部喝過一遍
雖都是泡友分享的,不花我分毫銀兩
但每天這樣子喝也是很辛苦的呢, 真的 !

射過溪

好一陣子沒喝酒了
前不久覺得身體有異樣,就去醫院檢查,也抽了血
今天去看報告,醫生說我已經第三期了
還好有來檢查,不然就危險了

吾問: 我是得了甚麼病,怎會這麼嚴重,治得好嗎 ?
醫曰: 你這是血液酒精濃度嚴重不足症候群第三期,是危症
          但不難治療,我開瓶民國79年金門陳高給你
          每天睡前喝一小杯,幾天後就痊癒了........

我只好遵照醫囑,回家按時服用,不然我是不喜歡喝酒的, 真的!

喔喔~ 很好喝六, 口感油潤香醇,甘甜度高,清香中帶些許醬香
好酒, 真是好酒吶 !
謝謝江醫師恩賜良藥,醫好我的痼疾
(但這酒的酒標感覺怪怪的,卻又不知怪在哪兒)