翔宇

自己泡的茶最好喝
因為濃淡由我,適體,適性是也

就這觀點來看,我們學習泡茶,手法上就不必跟別人完全一樣了
...
射過溪 發表於 2014-4-14 20:38

这两天和朋友一起喝茶，朋友说泡茶必须要练基本功 如注水 手腕旋转注水 看茶质等级注水力度自己体会

翔宇

除非是茶道或茶藝表演,需要注意姿勢美感
或手有受傷,需要復健外
不然一般自家泡茶,自然穩定就好,手法上無 ...
射過溪 發表於 2014-4-17 16:57

射大说的极是 但随泡茶中的茶汤的变化，及时调整必须需要有对茶的认知和手法调整
这点新手很难有标准调整

翔宇

回復  翔宇


兄台 請問可否見過傳說中的" 降龍注水法 "， 彷彿真龍從天而降，雲霧繚繞中龍吟虎嘯聲，氣勢 ...
iehsu 發表於 2014-4-17 12:29

小弟没见过 只有见过一泡茶有老茶客反复调整  茶汤的层次感很强 回家后同样的茶学习茶汤很多就散了  涩度很快出来