吳阿舍

這次行程收穫不少..跟農場內部職員&銷售部談過..也特別跟兩班不同的製茶師請教了近年福壽山茶品質&口感上的變程..有空小弟再開一個專帖聊聊這次參訪農場關於福壽山茶的心得~~



昨天回到家累掛了....下山的路程.大雨加濃霧...又跟在龜車的後面....

下午一點出發..7點才回到屏東~~ 6個小時.....

晚上我整理好圖檔.會再補些相片~~


有參加的眾茶友們記得也把照片補上~~  

吳阿舍

特別補充幾張3日晚間小弟在製茶廠內與製茶師傅泡茶討論的圖片~~


其中那位陳制茶師與杜師傅是30年的舊識~~  對杜師傅推崇備至.特別請小弟我代向杜師傅問好..


也感謝農場會計室黃主任的全程陪同.綿綿細雨的晚上.犧牲他的下班時間當我們的導覽.....沒有他在..我們這些"閒雜人等"可是沒法子直接長驅直入的目擊第一手製茶現場的~~

吳阿舍

這是小弟倆個調皮搗蛋的女兒..兩個可是很難得肯乖乖站好讓我拍照~~


她們背靠著的是小弟的愛車"老白"...陪同小弟上山最辛苦的功臣..雖然年事已高.但還算老當益壯.不失當年勇.
在空氣含氧量較稀薄的高山上.需要保持高引擎轉速過彎爬坡的高山狀況.還能時不時的配合小弟表演一下甩尾過彎.超越一些龜車......所以特別記上一筆.以昭其搏命演出的赫赫之功~~

吳阿舍

真是超水準演出.
T4U茶友真有福.讓咱們看了心曠神怡.
感謝分享~
福嫂 發表於 2012-6-6 19:55

本來....打算回程時把大隊人馬拉去員林找福嫂的說~~


結果松柏說若是去找福嫂...到家時間可能會是凌晨.....小弟思考了下.看了看帶了沒喝的那瓶憲法大麴..心想..第二天的天亮能到家就不錯了....所以沒敢成行...讓小蔣逃過一劫啊~~

吳阿舍

已有10多將近20年沒看到陳文祥師傅了
看他英姿依然健朗，還記念在下，甚是欣慰
不禁令我想起20多年前一起 ...
嗜茶士 發表於 2012-6-6 19:14

   
那天....與陳師傅聊了不少.交換了些意見.但是沒能太深入..許是旁邊人多.有些話不方便講~~

小弟這兩日一直在思考那天與陳師傅的談話內容..加上與農場內部職員及銷售部閒聊後反饋的意見..讓小弟心中有了些想法..但還在思考中.有些盲點以小弟茶識上的不足無法用言語去形容...

待小弟將思緒整理清楚...會在台茶版開闢一帖來談談聊聊~~ 那天陳師傅有說了當初105K茶葉會黏在牆壁上的小故事..雖說聽起來相當有趣.但事後一思考.卻讓小弟心中感嘆不已~~