clee

在t4u的帖子有時不小心就送出了，可以更改嗎?
請前輩們多指教。

clee

"多經歷、多體驗一些、才買、再說，不要急著下手、下定論"
是做足了功課才買，而非不買。
要做工課總多要要(或買)一些樣本，跑一些茶行，還可以得種要帶買幾餅樣品回家不斷的學習。
樣品以餅作單位，玩玩做資料以筒為單位。
下手是指下手投資，投資收藏，以隻或噸為基本單位。
下定論當然要更客觀了，我喜歡普洱，但是否所有普洱都值得投資。

clee

回復 336# 莉森。茶包
市場消息不同，真的下手投資要謹慎，要多學習，多觀望。
普洱的投資價值在於越陳越香，所以時間是普洱投資的主要關鍵要素之一。

例如，有驚世人的大師說"不苦不澀不是茶，又苦又澀是好茶，茶的陳香醇厚都緣至苦澀"。
出乎意料之外，此論調在市場上竟然獲得驚世人的認同，市場大瘋狂的尋求及購買又苦又澀的茶。
2007及2014的市場冷清，買賣停滯，茶商倒閉，苦澀的茶更是叫苦連天，降價求售都不知哪裡找喜歡喝又苦又澀是好茶的人。

所以下定論又更難了，陳化一定要具有豐富收藏的各年級老、中、青，各茶材，及品級的茶資料庫，提供甚麼茶會越陳越香的資料或事證。
不是說一說，或憑空想像，要事實為證，既使同樣的事證也會有不同的論點。
所以沒資料或經驗的還是先多體驗別跟風而急著下手。
賺錢不容易，虧錢簡單，所以先到茶行繳繳學費。
買少量多樣資料，以餅為單位，多體驗多學習或甚至純喫茶也很好。
再考慮下手投資吧!

clee

20多年前朋友送了一號一印，從此愛上普洱。
巧因個人北部長大，現居高雄。
所以約20年前展開全台茶行試茶巡迴，五股，新店、台北、鶯歌，台中、嘉義、台南、高雄、屏東不知逛了多少茶行，買了及要了多少茶樣。可以就買幾餅，如二十年前買的幾餅黃印和藍鐵樣品現在都還在倉庫裡。
當年做了許多功課後，個人還是偏好紅印和73青，純屬個人偏好。

近十年就展開尋找大樹新茶之旅。
茶季時一天大約要試一、二十泡，一季下來五、六十泡總有。
如上周朋友來訪要泡茶，兩天大約試了二十泡不同產區不同年份的普洱茶。

雖然個人偏好曼灑茶區，尤其彎弓茶區。所以就收藏彎弓茶區為主。
但老班章，廣別，曼松，倚邦，革登，蠻磚，易武，莽枝、景邁，景谷、邦威，同慶河，刮風寨等寨子或區的茶品或樣品還是需要盡量具備。
過一段時間就拖出來喝喝看，看哪天會發現自己做了需要修正的決定。
當時最難的階段應是如何在老班章、曼松，刮風寨和彎弓寨之中做主力的選擇。
終究是茶癡一枚吧!

clee

"沒下手怎知真相如何？
僅限於手上的標本，不在自己手上的都是空談。"


說得是啦!兩手空空或只有樣本，市場崩盤或盈虧事不關己，當市場很好或，很不好的時候，空手或許也會有不同的感受。
市場上最常使用的『80/20法則』，被用在各種不同的場合。
如股市80%的人賠錢，20%的人賺錢。
市場或商品約80%的成交量(或消費)由20%的主力(或老顧客、回流的顧客)是理想的銷售或市場，所以80%的
消費者是散戶或觀望。
『80/20法則』也被應用為一套所謂果決取捨的哲學
花80%時間思考，用20%的時間一次做對，可以避免日後不斷修正重做!
那普洱市場適用嗎?
才疏學淺，僅供參考。

clee

選茶過的程經歷了要以收藏古茶園的老班章，或是老茶林的刮風寨或彎弓寨為主的。
古茶園的樹齡遠高於老茶林，在品質掌控雖不容易，但相對的比古茶林穩定。
但當時因偏好曼撒茶的特質，所以就選擇刮風或彎弓。
後來還是選則彎弓，但那幾年老班章和刮風寨的茶價扶搖直上，而彎弓寨卻因爭茶而市場冷淡。
但就因為個人偏好，就維持收藏喜歡的彎弓茶，其他的就每年買一點做做資料。
完全是個人的一種休閒和興趣。

clee

今年茶價算特殊了 在大家期待價跌的同時 不跌反升
收藏古樹有沒有明天 當然有明天 不只有明天 10  20  30年以後 更具威力
羽身 發表於 2016-5-10 13:53

羽身兄覺得今年大樹、古樹的逆勢上漲現象，真的有助於改變市場對大樹、古樹茶的明天10 20 30年的期待嗎?

clee

茶葉收藏 實在很難 有絕對性的定義
我個人言 現在喝新茶  是很可惜的  如果看茶葉 轉化的狀態 有點年紀的茶還是好些
羽身 發表於 2016-5-10 22:22

後學也覺得喝新茶有點可惜，但似乎茶材的挑選及分級也與時俱進。

請羽身兄分享一些個人的豐富易武大樹收藏及品茗經驗，以嘉會後學，
請教前輩認為易武幾個寨子的大樹茶，大約陳化幾年來喝較為恰當。

感恩

clee

回復  clee


   真淳雅94年就有試作版了，前幾天在羽身那裏才又喝了一次，每次喝味道都在轉變中 ...
老陳 發表於 2016-5-10 21:49

是啊! 謝謝指教，羽身前輩用真淳雅當logo可想應與此名著有相當的淵源。

clee

南都：你認為什麼樣的普洱茶值得收藏？
陳國義：不要盲目迷信山頭、品牌。首先得是古樹茶