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當然是要有"質"的茶來存放,未來會更好.

但重點在....什麼叫"好茶質"?
這點的定義人人各有不同,
收廠茶的人 ...
下港人 發表於 2012-6-8 10:26



   收廠茶嫌大樹茶不夠苦澀~~~~



誰說大樹茶不苦?~只要像台地茶這般拼配~不管你多高檔的毛茶~照樣讓你”苦不堪言”

咱門喝普洱~~為的是~”享受”~而非~”找罪受”~~

有滑順~香甜~口感的茶~”反而又嫌他不夠苦澀”?~~~這就太過莫名其妙啦~




收大樹茶的人可能嫌廠茶無法現飲,茶香不足~~~~~



誰說廠茶~~~~無法現飲?茶香不足?~~~亂講~

廠茶當然可以現飲呀~~~~只是”過於苦澀”

茶香也不錯呀?~~~只是”膠質薄””茶水粗”
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品飲的感受是主觀的,
弟最佩服的是台南的「王單欉」兄,他的胃是不鏽鋼做的,
可以天天大口「灌」新茶,
...
下港人 發表於 2012-6-10 13:00



    小弟我也是~~~每天大口灌~~~一日至少1800cc

  很多人都這樣喝的呢~~~
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