captain007

回復 15# 陳三
一直以來製茶師都是  " 看天(氣)製茶 "

人  雖然無法預測天氣的變化
但是可以依經驗判斷,處理
製茶師如果沒有三兩三
也不能在如此的農場環境製茶吧!!

弟覺得 ----現階段  因地制宜  也無可厚非

但是 如果增加設備(溫濕控制)
可以彌補 甚至提高製茶的品質穩定性
與製茶人的工作環境有加分的效果

應該建議 場方(或農場管理人)增加設備

captain007

這是 .H 製茶廠 室內萎凋場  的溫溼控制



除了有溫度控制之外還有 濕度 加溼機........

captain007

人家是不跟你講太清楚，你還真以為人家製造者都不懂的樣子，一個製造者自已在做啥事會不知道嗎?你已經越界 ...
陳三 發表於 2012-6-11 18:22

  樓主開帖  " 福壽山農場紀實  "
也只是闡述 見聞 ，分享一個長期的消費者忠於原廠，就教於 製茶師的心得

陳 兄  於 30 樓 裡這一段     " 你已經越界 ...  "
請問 何來 "越界...." ........

(讓弟想到 多年前的 "風xxx"  論述口氣.....一點都沒變? )