captain007

烏龍茶便是把單純的茶葉複雜化再一一簡化作為普遍飲品
過程是破壞再重建，是一項很具挑戰性又很有趣的製 ...
嗜茶士 發表於 2012-6-12 03:28

    喝了這麼久的烏龍茶，最近才悟出這句話
感受到的是  這百年來 製茶前輩們 的創作--------發酵工藝，發揮得淋漓盡致
創造出台灣茶一片榮景烏龍茶的特色

另 弟 深深佩服.......