知秋 當前離線
高級會員
所有的茶 不是說你在茶商那喝過幾次.聽人家說.看網路寫.就都能了解 買一點點回來 再你熟悉的環境.常喝的水 ... taikede 發表於 2012-7-6 23:16
TOP
偶速taikede小塾辣拉 之前有聽網路說過某大師 只要是高山台茶 一喝就可以分辨出來某山頭.某方位座向.公路 ... taikede 發表於 2012-7-6 23:25
對了,跟越南茶一個樣,進來幾萬噸就是沒人在賣…越臭屁就越讓人噁心 陳三 發表於 2012-7-7 18:59
臭屁者一堆,目前市面上充斥著大禹嶺茶,我在想,這雲南的三仟公尺的茶怎麼都沒人在賣。 告訴你們,跟市面 ... 陳三 發表於 2012-7-7 18:56
今年梨山茶品很優質..比去年好..這當然當茶農的管理有很大的關係...[製好茶]需要的是..天時..地利...人和.. ... 風清雲淡 發表於 2012-7-8 23:48
回復 勝哥 這問題應該要問樓主~資深前輩知秋大大 可能她對這幾年的梨山茶比較熟吧 ... taikede 發表於 2012-7-9 23:52
回復 夢幻茶 小弟選高山茶的第一要件 就是口感 如果沒有口感 而只有香甜的話 我是不會買的 當然口感就 ... taikede 發表於 2012-7-9 23:57
兄說的口感好像偏好(喜)發酵轉換後的多元味道..... 有重質(有機質)的高山茶輕發酵製程也是很有特 ... 夢幻茶 發表於 2012-7-10 00:19
即有發酵又何來青草味之說,即是有草味,又何來發酵之理…發酵長發酵短,你又理解發酵是啥呢 ... 陳三 發表於 2012-7-10 13:11
我只是在點一下,如果製茶那麼簡單,那好茶就滿街都是了…你們就繼續高唱這種論調吧…說太多了,對我沒好處 ... 陳三 發表於 2012-7-10 13:43