davidw

真羡慕有喝過不同老茶經驗的人，
也羡慕藏有老茶的人，
我們這些菜鳥們真的僅能憑想像來投栗，
除了主客觀意識及大小樹的因素外，
感覺陳放在乾倉或濕倉也有差別，
乾倉的高峰期可能較晚，也可陳放較久，
相對的濕倉陳化的較快，要不，一直擺在濕倉中
而不拿出來退倉，應該很快就碳化了。

davidw

真羡慕有喝過不同老茶經驗的人，
也羡慕藏有老茶的人，
我們這些菜鳥們真的僅能憑想像來投栗，
除了主客觀 ...
davidw 發表於 2012-6-13 14:13

寫此感想時沒看到烏大的高見及球王大大的回文，真是獻醜了，不好意思。