123
返回列表 發帖
etsac

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
128 
帖子
835 
主題
22 
性別
男 
來自
府城小坡 
在線時間
4984 小時 
註冊時間
2010-7-20 
最後登錄
2022-7-25 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.7
1樓 跳轉到 » 正序看帖
打印
tT
發表於 2012-6-16 12:28 | 只看該作者

好久沒喝的港倉青餅茶

最近很熱門的話題-----入倉老茶
喜歡喝的茶友好像很多，
來聊聊入倉茶的優點吧！

這餅泡到剩下1/3


中度入倉茶性猶存


前段湯濃郁微苦


入倉茶極為耐泡的優點可泡15泡以上


還算均勻的葉底摸起來有點僵硬

好喝嗎？算好喝，但就是少了鮮活感。
附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊
21

評分人數

  • onetai

  • 台北江城

  • 普洱小峰

  • 小帥哥

  • dulouya

  • 千尋

  • 小神童

  • 天夜

  • 煎茶人

  • threemanss

  • 純吃茶

  • 瑩瑩

  • luckylin

  • 大頭球王

  • 一路

  • 松柏

  • 射過溪

  • Dior

  • teddysu

  • 頑童

  • 圓仔花

收藏 分享

靜德

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID
16079 
帖子
374 
主題
20 
在線時間
142 小時 
註冊時間
2012-4-5 
最後登錄
2017-1-25 
26樓
發表於 2013-1-14 22:48 | 只看該作者
我家只有入倉的普洱茶，原因無他因為那時候皆由香港入台，對於青餅純乾倉的表現也喝過。
只能說各有所好，沒有對錯，但是飲品如果喝下後會讓我不服務，管他什麼倉一律不再往來，
其實好與不好自己會有一定標準，喝的高興最好，你說是不是？         
自己能喝到才幸福喔！                                                                                     臭普茶---自己喝中         靜德
2

評分人數

  • etsac

  • 松柏

TOP

haso503

Rank: 2Rank: 2

UID
21220 
帖子
90 
主題
1 
在線時間
19 小時 
註冊時間
2012-6-18 
最後登錄
2023-5-28 
25樓
發表於 2012-6-28 14:01 | 只看該作者
因為物以稀為貴,不管好或不好,狠難見到的東西就是貴.至於好不好喝？見仁見智.
3

評分人數

  • 一路

  • 小神童

  • etsac

TOP

勝哥

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

UID
17750 
帖子
420 
主題
42 
在線時間
124 小時 
註冊時間
2012-4-29 
最後登錄
2019-8-20 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3
24樓
發表於 2012-6-26 00:36 | 只看該作者
請問各位大大
當紅的紅印茶餅有入倉嗎?
如果不好    為何價格一直飆漲  快要漲到外太空去了
入不入倉猶如
有人喜歡吃發酵過臭豆腐   有人喜吃涼伴新鮮的嫩豆腐
5

評分人數

  • 一路

  • onetai

  • 銀生

  • etsac

  • 松柏

TOP

門外

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID
366 
帖子
136 
主題
0 
性別
男 
來自
台北 
在線時間
587 小時 
註冊時間
2010-7-26 
最後登錄
2024-5-2 
23樓
發表於 2012-6-21 22:13 | 只看該作者
常常覺得很心疼這幾年新進的茶友
想一窺20年以上老茶的究竟
恐怕不是一般受薪階級所能負擔的
沒把對的好老茶喝過一圈
又如何能認知且建立起自己的評判標準
唯有多參加茶會.才有機會接觸與嘗試.
避免偏執一隅
9

評分人數

  • onetai

  • 一路

  • 台北江城

  • 小神童

  • 天夜

  • 小帥哥

  • 大魚兒

  • 圓仔花

  • etsac

TOP

小神童

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
1435 
帖子
5845 
主題
14 
性別
男 
來自
台北清涼地 
在線時間
1929 小時 
註冊時間
2010-10-27 
最後登錄
2020-12-7 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3
22樓
發表於 2012-6-21 17:22 | 只看該作者
回復 21# 小神童


  補充遺漏一件重要的事..
    就是要感謝許多位..論壇前輩..用心指導..真心說出泡茶..識茶..買茶..種種的心得等等...無私奉獻...
    確實讓冰冷..充滿不確定性因素的網路世界..讓人耳目一新..留連忘返.. .. ..!
9

評分人數

  • onetai

  • 一路

  • 台北江城

  • 小帥哥

  • 大魚兒

  • 圓仔花

  • etsac

  • 松柏

  • 千尋

TOP

小神童

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
1435 
帖子
5845 
主題
14 
性別
男 
來自
台北清涼地 
在線時間
1929 小時 
註冊時間
2010-10-27 
最後登錄
2020-12-7 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3
21樓
發表於 2012-6-20 15:10 | 只看該作者
其實是常常喝有入倉的茶..
不過..入倉很重..還沒退得很乾淨的茶是很少喝的..因為聞到味道就很恐怖..真的喝不下去..
         退倉退得很好的茶就很好喝..只是比較沒有高潮..太平凡了一點..關於這點要用心觀察..需要一些時間..幾年前還真的..喝不出來..喝茶不認真..真的很多風味..只能用想像的.. ..?
13

評分人數

TOP

太溪

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID
11281 
帖子
86 
主題
2 
性別
男 
來自
TAIWAN CHUANG 
在線時間
670 小時 
註冊時間
2011-12-11 
最後登錄
2016-11-25 

Medal No.1
20樓
發表於 2012-6-20 14:38 | 只看該作者
入倉生茶.比較會失真-失去茶原有的特質.
沒入倉<或乾倉>的茶.整筒或整件的茶質幾乎一致.
入倉後.同一筒茶的第一片跟其他片.就會不一樣.
所以..聽說有人都只挑一筒的最上面那片買.
尤其..重倉后變無紙散塊的茶.同一批茶有的非常好.有的卻難喝.
10

評分人數

  • onetai

  • 小帥哥

  • 大魚兒

  • 圓仔花

  • 松柏

  • 天夜

  • 一路

  • 千尋

  • etsac

  • 小神童

TOP

天夜

Rank: 5

UID
255 
帖子
929 
主題
17 
性別
男 
來自
台灣 
在線時間
1405 小時 
註冊時間
2010-7-22 
最後登錄
2021-1-14 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4Medal No.5Medal No.6
19樓
發表於 2012-6-20 12:37 | 只看該作者
跟熟茶比較起來,入倉茶還是比較有活性
所以在等待生茶陳化的過程當中
等於多了一種選擇.
當然啦也是有很差的入倉茶,所以要買時還是試喝看看.
若不能試喝,建議還是別買了.
12

評分人數

  • onetai

  • 台北江城

  • 小帥哥

  • 圓仔花

  • 松柏

  • 一路

  • 千尋

  • 小神童

  • 大頭球王

  • 頑童

  • 大魚兒

  • etsac

TOP

etsac

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
128 
帖子
835 
主題
22 
性別
男 
來自
府城小坡 
在線時間
4984 小時 
註冊時間
2010-7-20 
最後登錄
2022-7-25 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.7
18樓
發表於 2012-6-20 12:27 | 只看該作者
入倉茶品質很是參差不齊，
後期很多並非入港倉的茶，
喝起來真是令人無法下嚥！
因為市面許多很差的入倉茶，
所以才使得優質港倉茶也被污名化，
實際上同是入倉茶其品質是可以天差地遠的！
小弟也不喜歡重度入倉茶，
尤其餅的中心發白霜的茶絕不喝，
這種茶比熟茶還不如，
而且存放後也沒有變好的潛力。
11

評分人數

TOP

123
返回列表
觀看訪客統計報表
計數器