我愛大沱茶

原題很簡單，但可惜做茶沒那麼簡單
天時、地利、人和
環環相扣
不同天氣型態會影響茶樹的生長
進而影響製茶
加上其他考量
製茶可說是牽一髮而動全身
如果製茶這麼簡單
那大師不就滿街跑了

我愛大沱茶

哀阿，誤會可大了
春茶跟冬茶怎麼做區分?當然是依氣候做區分
但是16樓知秋卻說不考慮氣候因素，這不就矛盾了嗎?
當然我是不贊成14樓陳三兄的說法啦
只是完全不考慮氣候的看法我也不贊成

我愛大沱茶

看到16樓跟32樓
我們就會發現討論時的文字表達有時候會有出入
而古代留下來的經驗談在現今的大環境中也要稍作調整
在這裡小弟有個疑問
單看春茶做香
到底是春茶的特色在香，所以要做香?
還是春茶少的是香(水性佳)，所以把香做出來就完美?
或者是.......(原因可能很多種)
畢竟古語用現今的語言解釋，難免會有誤解的狀況
請大家多討論，但也請不要引戰