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在北部
這種天氣如果新生茶放在開放空間幾天就會發霉
新熟茶也有可能會發霉只是比較慢
尤其最近的熟茶發酵度都做的比較低
老生茶雖不會發霉
但泡出來的茶湯會有一股菁味
老熟茶不會發霉
但茶湯會變淡
這些受潮情形都可以用乾燥方式處理
我都用透氣包裝放在除濕機上乾燥2-3天後再密封起來
如果受潮情況不嚴重  大部分可以復原
如果嚴重就要靠時間慢慢恢復
但茶品的表現會變弱
以上個人經驗供參