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回復  kuan


撥茶試飲真的快吐出來,苦澀度非常高,與現今大樹工藝有很大的落差~龍幽 發表於 2012-6-23 01:34


因為真淳雅與現今大樹工藝差別在萎凋,我只知道陳化後的真淳雅確實好喝
至於陳化後的大樹茶嘛........,老實講我不知道

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回復  bluegallery
兄認為現今大樹工藝差別在萎凋,並對其陳化不看好,
很多前輩都有此觀點,非只兄一人...

...
容爸 發表於 2012-6-23 10:27



    "至於陳化後的大樹茶嘛........,老實講我不知道"
    報告容爸以上是我的原話,我沒說不看好陳化後的大樹茶
    因為我手上只有寥寥數片大樹或野生茶,而且還很young,根本不足以去推論爾後陳化的趨勢
    所以我只能說我不知道或者您給我10年的時間,10年後我再告訴您我的答案
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  • 容爸

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