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本次茶會主角計有6款10年以上陳期大樹茶,依序為:
01"敬業號
00"大中字
99"易武古樹茶
90末景邁古樹(此版本為2000年購入)
96"真淳雅
95"真淳雅
另有2款入門兼迎賓茶
08"一鳴驚人及多即一一即多

茶會主題是---大樹茶是否會陳化?陳化後的大樹茶是否會好喝?
那所選茶品即是大樹茶了,
除真淳雅及大中字看過說明或歷史,小弟較清楚外,
可否請教其他茶品來源如何確知是大樹料(或主要是),謝謝
4

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  • 大頭球王

  • 信錩

  • thisway0625

  • 菜鳥

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回復 35# 信錩
   
茶品是不是大樹茶原本就沒答案,八款茶都較柔和韻深,不像台地茶般衝突刺激,但是否就此認定全部是大樹茶實在要問神,只能就茶名論述口感和喜好,像一鳴惊人葉底是標準的下關底,看起來不是,但口感偏離新茶強烈的刺激,應該是有拼配少許的大樹茶。

小弟問了大樹茶的問题,只是要確認自己看帖的學習角度,並非有其他預設立場,
如信錩兄的分享心得,就是小弟想學習的內容,感謝您詳細的撰寫說明 ,如此的茶會很有義意
5

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  • 圓仔花

  • 瑩瑩

  • 信錩

  • 若水

  • teddysu

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